一般來說，市面上的塑料餐盒大部分都是合格的，采用的原料都是食品部門要求的原材料。如果塑料餐盒合格，耐溫范圍在110攝氏度到160攝氏度，但每種產品也有區別，環保型快餐盒，耐溫范圍在120-130攝氏度左右，而硬塑料盒耐溫范圍在120-160攝氏度。合格的塑料餐盒放在微波爐中不容易產生有毒物質。普通塑料塑料飯盒不可以放進微波爐和烤箱，因為高溫下塑料會產生對人體有害的物質。材質：當前一次性的塑料湯杯材質種類繁多，但真正達到100%食品級PP(聚丙烯)材質的一次性塑料餐盒是健康安全的。一次性餐盒的實用性同樣需求考慮，比如耐熱性，有些原材料遇到高溫就就融化釋放出有毒物質。佛山環保塑料飯盒標準
一次性餐盒的密封性，密封性對于外賣餐盒十分重要，性能優越的密封性可以保證飯菜避免受到外部空氣和水分等影響，更好地飯菜的熱量，避免湯水的曬出，給客戶帶來更好的用餐體驗。外賣的迅速發展激發了市場對餐盒的需求，市場上一次性餐盒的種類有很多，不同廠家提供的餐盒品質參差不齊，商家在選購一次性餐盒過程要多加注意，那選購一次性餐盒要注意哪些方面？合格的塑料餐盒表面光滑，沒有脫色，而且有彈性，購買時，可以用手輕輕扭一下，注意用力不要過猛，免得弄壞了。如果商場里面的人員不讓扭產品，那么購買回家后再測試一下。佛山環保塑料飯盒標準普通塑料塑料飯盒不可以放進微波爐和烤箱，因為高溫下塑料會產生對人體有害的物質。
塑料飯盒的材質為聚苯乙烯，因為材質本身的特性，解禁后使用時仍有很多需要注意的地方。聚苯乙烯易燃，對一次性發泡塑料餐具的保存就應考慮防火問題，在產品的包裝說明中更應該明示。此外，聚苯乙烯耐熱性差，超過70℃就會變形并釋放出有害的低分子物質。特別提示，倘若塑料餐盒的蓋上沒有此標志，加溫時一定要除掉蓋。清洗該類塑料餐盒時候，不要使用尖銳的東西，以防劃花塑膠表層，加熱時會產生不好的化學物質。不同的餐盒類型在性能特點上有著較大差異，所以商家要清楚明白自身一次性餐盒的用途，用來打包什么類型的飯菜，根據自身的打包需求進行合適選擇，避免出現不合適的情況。
一次性餐盒的衛生和品質是需要重點注意的方面，安全性主要在于制作產品的原料，尤其是塑料原料，不同的原料餐盒的特性就不一樣，要確保餐盒干凈衛生，而且無毒無害，盡量選擇環保類型的一次性餐盒。若是餐盒出現品質問題，導致食品安全事故出現，這會對商家造成重大事損失。耐熱水試驗：塑料湯杯在接受耐熱水試驗后，不應變形、起皮、起皺、不應變形、陰滲及滲漏，同時微波爐加熱應無變形、缺陷、滲漏和異常。一般塑料餐盒上都有個三角形標記，里面標有1-7的不同數字，不同的材質，也表示餐盒的耐熱溫度。塑料餐盒能不能加熱，只要看這個標識就知道了。苯乙烯單體不溶于水，但可溶于醇溶液和醚溶液，濃度高時，可使人產生、頭暈、惡心。
普通塑料塑料飯盒不可以放進微波爐和烤箱，因為高溫下塑料會產生對人體有害的物質。如果經常使用微波爐烹飪，更好選用聚碳酸酯(PC)材料的塑料飯盒；用70度左右的高溫連續殺菌洗滌的話，請不要超過20～30分鐘，普通的洗碗機高熱部位在底部，相對來說上部受到間接傳熱，因此放在洗碗機上部清洗為好。用聚丙烯制成的塑料產品雖說耐熱溫度也很高，但是，如果長時間加熱的話，產品會變形而被拉長。因此，清洗以后，馬上要用的話，請將塑料飯盒放入冷水中浸泡一下再使用，這是防止變形的好方法。此外鋼化玻璃塑料飯盒在遇到極冷和極熱時可能會自爆。用塑料制成的一次性餐盒主要有PP聚丙烯和PS聚苯乙烯兩種。佛山環保塑料飯盒標準
一次性餐盒的衛生和品質是需要重點注意的方面，安全性主要在于制作產品的原料。佛山環保塑料飯盒標準
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