石磨面粉機械生產的各個工序的性能指標標準:
1、原料: 小麥由麥胚、胚乳、麥皮三部分組成。各部分按重量所占的百分比為:胚乳82~85%,胚2~3%,麥皮12~14%。胚乳含有大量淀粉,并
含部分由蛋白質組成的面筋質,是用以制作面包、糕點等各種食品的主要原料。麥皮含有豐富的膳食纖維,是人體需的營養元素。
2、水分調節:由于不同品種和不同地區的小麥含水量與物理特性各異,有的干硬、有的濕軟。經過清理后必須進行水分調節,使之達到水分含量。水分調節的目的:①使小麥吸收一定量的水分,胚乳中的蛋白質與淀粉由于吸水速度不同而使兩者產生位移。使胚乳疏松易于粉碎。②使表皮吸水變韌,磨時不易破碎。以免影響粉質。③使工藝過程穩定。
石磨是低速工作的設備,用電量少,碾磨均勻。河北五組石磨面粉機上門安裝
當石磨磨粉機的連續工作時間較長時,電機就會出現發熱現象,進而出現故障,使機器無法正常運轉。此時要做的就是對電機進行仔細的檢查,查看其軸承是否缺油、磨損,是否有物料進入到電機內部等,找出問題所在,并及時采取有效的措施,使設備正常運行。導致設備的電動機出現故障的原因有以下幾點,希望大家在操作過程中多加注意。
1.當機器的電機振動幅度比較大,或者在運轉時出現噪音現象時,容易引起電機故障。
2.石磨磨粉機在經過長時間且超負荷運轉后,容易出現電機發熱的現象。
3.當物料泄露進入電機內部時,使電機的絕緣降低,從而導致電機發熱。
4.當外界溫度比較高,且石磨磨粉機的散熱裝置出現故障時,電機容易發熱。
5.當石磨磨粉機的軸承缺少潤滑油,并且磨損嚴重時,不僅會導致軸承發熱,也會導致電機發熱。 寧夏石磨面粉機生產廠商日處理10-50噸石磨面粉機型號有多種。
石磨面粉機清理: 主要是清理小麥中的秸稈、沙塵、石子、破損麥、茸毛以及野草種子等影響面粉出粉率的雜質,通常采用風篩結合振動篩。潤麥:(著水后或者水洗后的小麥存放一段時間為潤麥) 著水后的小麥存放一段時間主要是為了水分向麥粒滲透,同時使麥粒間的水分均勻,使麥粒皮層與胚乳易于分離,易于磨細麥皮則因韌性增加而免破碎影響粉質,從而為整個工藝過程的好、穩定和成品水分的合乎標準提供了條件。因天氣、地域不同,小麥品種不同其潤麥時間一般在30-48小時,石磨面粉機的入磨小麥水分含量在13—14.5%。硬質小麥潤麥時間與入磨水分一般高于軟粒小麥。
電動石磨面粉機的特點:
1、種類豐富。可加工多種不同的原料,根據加工原料對象不同分為:面粉石磨,豆漿石磨,香油石磨,米漿石磨,芝麻醬石磨,花生醬石磨,家用手動豆漿小石磨等等。產品設計科學,質量好,深受用戶喜愛。
2、綠色環保。采用高硬度白砂巖為原料,含有多種微量元素及礦物質,綠色無污染又環保,并且對人體健康有益。
3、節能損耗。石磨a粉機在生產中運轉速度比較低,用電量比較少,可達到節能損耗的目的。而且碾磨均勻,科學化的設計,使機械與石磨有機結合,占地面積小,易操作,成本低。 河南成立石磨面粉機的型號種類多。
石磨面粉機消除噪音的方法:生產車間外減噪。噪聲難題要早考慮到、早處理,在辦廠開店選址時選在杜絕住戶宿舍區的地區。而且在生產地外邊種上數量隔離欄,或是墻面。山坡、陡坡、房屋建筑、花草樹木等全是優良的天然屏障,能隔絕或消化吸收一部分噪音。生產車間內減噪。運用吸音材料如玻璃纖維棉、塑料泡沫、隔音氈等裝飾設計墻壁或吊頂天花板,這種多孔材料可以消化吸收聲波頻率,超過減少噪音抗壓強度的目地??梢栽邴溩又品蹤C器設備基座上安裝避震設備超過減噪的功效。 河南成立12組石磨面粉機。湖北新型石磨面粉機生產廠商
國內石磨面粉機械市場在不斷壯大。河北五組石磨面粉機上門安裝
石磨面粉機除雜流程中,原則上將比重去石機安排在篩選、磁選之后。經過篩選和磁選的物料,已經去除了大、中、小雜質和磁性夾雜物,這時進行比重去石效果好,能有效地防止分級去石篩面堵塞,減少篩面的磨損,更好地發揮去石除雜的效果。
石磨面粉機系列配件中,直線振動篩是利用兩臺振動電機作為振動源,使物料在篩網上被拋起,同時向前作直線運動,物料從給料機均勻地進入篩分機的進料口。直線振動篩通過多層篩網產生數種規格的篩上物、篩下物、分別從各自的出口排出。 河北五組石磨面粉機上門安裝
河南成立機械除雜的基本原則
一,為保證入磨強度,原料中的各類雜質都應清理,但清理重點是各類塵芥雜質,特別是對生產及產品純度影響大的各種無機雜質。
二,安排除雜順序時,應考慮清理對生產有直接危害的大型塵芥雜質,再清理其他混雜及黏附類雜質。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質,是原料中的種類和數量較大幅度減少,在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質。
三,對于與小麥存在兩種以上區別的雜質,應盡量采用較簡單有效的方法清理。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質是除雜的難點,如粒度較小的并肩泥塊等,對這類雜質需采用精選或綜合多種方法進行清理。