有了好的的原糧做基礎，還有具備性能的面粉機成套設備。設備性能的好壞對出粉率以及面粉質量的影響非常大。好的設備，雖然價格比較高，但是其技術好，工藝設計合理，能滿足高出粉率的要求，獲得比較好的加工效果。合理的工藝：工藝是否合理影響著面粉機成套設備的制粉效果。正確的操作：俗話說“三分工藝，七分操作”，對于面粉加工廠來說，面粉的的質量受多種因素的影響，首先，的原糧和面粉機成套設備是前提，其次先進的生產工藝是關鍵因素，操作人員的正確操作是重中之重。 面粉加工設備是我國糧機行業的一部分。塔城全麥面粉加工設備
面粉加工設備 其一，小麥潤麥時間要適中。我們知道，干燥的小麥磨面不僅面粉容易發黑，還容易造成淀粉破損。
其二，中小型面粉機軋距不要過緊，
其三，篩網配備不要太密。我們有這個常識：如果面粉太細，就容易發粘，這是損淀粉之故。
其四，磨輥要勤更換。
其五，中小型面粉機物料要分布平衡。
其六，小麥加水量要適中。就是不要加的太少和太多。小麥在入中小型面粉機前，如果加水少，起不到水分調節作用，但如果太多也不行，需要掌握適中。 甘南小面粉加工設備面粉機可通過石磨工藝制備全麥粉。
2250型雙臺磨機組，日產8400kg，磨粉機的總產量150kg/cm.d。而相同型號磨輥的6臺磨粉機組，日產量為18000kg，磨粉機的總平均流量為107kg/cm.d，效率明顯低于雙臺機組。因為雙臺磨粉機組通常要對小麥循環加工4遍，每一遍喂入磨輥間的物料量能夠基本保持均衡，而6臺磨粉機組的臺磨的喂入量與雙臺磨粉機組一遍頭太磨的喂入量相等，而后面5臺磨的喂入量隨著面粉的提出逐臺減少，一臺磨的喂入量*為另一個磨的20%，因此帶來的較低的電耗。
面粉加工設備主要配套設備有篩選去石組合機、去石洗麥甩干機、離心風機、剎克龍提粉器以及刷麩機等，這些主要設備是要與面粉加工成套設備配套使用，其技術上有一定的要求。主要配套設備技術要求如下：
篩選去石組合機技術要求：雜質去除率不能低于90%;去石板清理出的砂石中含飽滿麥粒不多于100粒/kg。
去石洗麥甩干機技術要求：1、洗過的小麥砂石含有量應在0.03%以下，小麥增碎率不超過0.5%。2、洗過后軟麥含水率在13.8%-14.2%之間，硬麥在14%-14.5%之間，3、升運轉子總成應做靜平衡試驗，其不平衡力矩不得超過0.015kgf.m 小型面粉機械是多功能的面粉加工設備。
面粉加工機械面粉加工上有五道完整的工序：篩選是頭等雜質，用振動篩。把小麥里面的雜志、垃圾雜物、鐵屑，以及霉麥、爛麥等篩選出來，這樣比較干凈。第二、噴水清洗。一方面是調節麥粒各部分的水分與硬度，有利于后期的剝皮，這樣就可以開始的一層層的磨面粉了，另一方面也是保證糧食的干凈衛生。第三、輸送小麥。輸送帶把小麥運上去，靠一個個白鐵加工的管子真空吸上去。第四、磨面。機械設備上下都可以磨，連續加工。這樣就可以生產出面粉了。面粉加工設備自動上料方便快捷。株洲5噸面粉加工設備
面粉加工成套設備在加工小麥的時候把控好加工工藝。塔城全麥面粉加工設備
在面粉機的設備中，也是有著相應的不同的型號的設備，在面粉機的設備中有一種小型面粉機械加工設備，這種設備的優點就是他的組織結構是比較簡單的，而且他的整體面積也是比較不大的，進行操作起來也是比較得心應手的。他的操作過程是比較簡單的，但是他的工藝性能確是相當的好。在進行加工的操作的時候，因為他的體積是比較小巧的，所以不太容易的產生過牛不易產生過扭矩或粘結面粉，但是相對大型面粉設備，它的出粉率是比較低的，效率相對也比較低。小型面粉機由進料、錐形磨和分離系統組成，集粉碎、磨面、飼料加工機于一體，適于農村和小型化糧食、飼料加工作業。塔城全麥面粉加工設備
河南成立機械除雜的基本原則
一，為保證入磨強度，原料中的各類雜質都應清理，但清理重點是各類塵芥雜質，特別是對生產及產品純度影響大的各種無機雜質。
二，安排除雜順序時，應考慮清理對生產有直接危害的大型塵芥雜質，再清理其他混雜及黏附類雜質。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質，是原料中的種類和數量較大幅度減少，在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質。
三，對于與小麥存在兩種以上區別的雜質，應盡量采用較簡單有效的方法清理。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石，采用篩選的效果較采用去石機好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質是除雜的難點，如粒度較小的并肩泥塊等，對這類雜質需采用精選或綜合多種方法進行清理。