有了好的的原糧做基礎，還有具備性能的面粉機成套設備。設備性能的好壞對出粉率以及面粉質量的影響非常大。好的設備，雖然價格比較高，但是其技術好，工藝設計合理，能滿足高出粉率的要求，獲得比較好的加工效果。合理的工藝：工藝是否合理影響著面粉機成套設備的制粉效果。正確的操作：俗話說“三分工藝，七分操作”，對于面粉加工廠來說，面粉的的質量受多種因素的影響，首先，原糧和面粉機成套設備是前提，其次生產工藝是關鍵因素，操作人員的正確操作是很重要的。傳統的面粉機包括石磨面粉機以及鋼磨面粉機。恩施新型面粉加工機械價格
電動機做為面粉加工機械的動力部分，整個機組有大小不等的多臺電機，所以，電機如果經常出現故障的話會影響到設備的正常運轉。電機問題的主要原因之一是溫度過高。軸承缺油、有臟物進入軸承、軸承損壞或電機過載等都是造成溫度過高的主要原因。無法啟動單機。常見原因有單機控制回路接觸不良或斷線，交流接觸器線圈燒壞等。(2)無法啟動機組。常見原因有電壓過低，配電線缺相，線路接觸不良，控制回路斷線，保險絲熔斷等。密閉性不好，面袋可能被吸上。常見原因有葉輪磨損、各連接處漏風等。葉輪磨損時可在外緣加裝一塊橡膠板。郴州農村面粉加工機械自動上料面粉機省時，省力，省人工。
(1)小麥被打碎過多。原因為打麥裝置齒板與篩片間隙太小，篩孔過大或損壞(2)砂石中帶有麥粒。原因是排石嘴內部風門小，或篩面傾角不合適。(3)清理篩振動大或篩框晃動。原因為螺栓或木楔松。 (1)產量下降。應調緊彈簧，保證磨輥兩端間隙一致，對磨損的磨齒要進行修理。(2)機身晃動，應擰緊磨頭與機架聯接螺栓。(3)不出粉或出粉少。常見原因是篩網堵塞。(4)不出麩皮。常見原因有主軸轉向不對，篩框密封不嚴或篩網破損。(5)面粉溫度高。應調松磨輥，如磨輥磨損嚴重應修理或更換;夏季機溫高時應停機散熱。
河南成立糧油機械有限公司研發的小麥面粉機的加工過程中，盡可能的減少拆平篩的次數，只要當篩絹破損嚴重、竄倉厲害的情況下，才能拆卸平篩。裝釘篩網時，用力要均勻，篩網要張緊，釘帶接口處要求平整，避免搭頭或缺口。在平時一定要加強高方平篩的維護保養。其中，壓緊裝置的操作要靈活自如，有足夠的壓緊行程，篩格壓緊后不應自動回送。更換掉其中易變形且密封性差的篩門，提升高方平篩的篩理效果，穩定小麥面粉機的生產，出來的成品質量也好。面粉加工物料管道采用玻璃溜管，既美觀又耐用。
合理的清理流程是穩定面粉加工設備制粉過程的關鍵。清理環節是面粉加工設備制粉工作的重要環節，做好原糧的清理，可以為穩定面粉質量創造條件。無論是生產哪種等級的面粉，都應做好清理工作。完善而合理的清理流程不僅是保證產品質量、提高產品度的重要環節，同時也是提高面粉產量和出分率，降低動力消耗、穩定面粉加工設備制粉過程的關鍵。合理的清理流程應滿足以下幾個條件：各道清理工序完整，各種清理設備的數量足夠，所安排的清理工藝順序合理。面粉加工設備操作集中在小范圍內，簡單方便。嘉峪關整套面粉加工機械
小型面粉機械是多功能的面粉加工設備。恩施新型面粉加工機械價格
面粉加工設備主要配套設備有篩選去石組合機、去石洗麥甩干機、離心風機、剎克龍提粉器以及刷麩機等，這些主要設備是要與面粉加工成套設備配套使用，其技術上有一定的要求。主要配套設備技術要求如下：
篩選去石組合機技術要求：雜質去除率不能低于90%;去石板清理出的砂石中含飽滿麥粒不多于100粒/kg。
去石洗麥甩干機技術要求：1、洗過的小麥砂石含有量應在0.03%以下，小麥增碎率不超過0.5%。2、洗過后軟麥含水率在13.8%-14.2%之間，硬麥在14%-14.5%之間，3、升運轉子總成應做靜平衡試驗，其不平衡力矩不得超過0.015kgf.m 恩施新型面粉加工機械價格
河南成立機械除雜的基本原則
一，為保證入磨強度，原料中的各類雜質都應清理，但清理重點是各類塵芥雜質，特別是對生產及產品純度影響大的各種無機雜質。
二，安排除雜順序時，應考慮清理對生產有直接危害的大型塵芥雜質，再清理其他混雜及黏附類雜質。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質，是原料中的種類和數量較大幅度減少，在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質。
三，對于與小麥存在兩種以上區別的雜質，應盡量采用較簡單有效的方法清理。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石，采用篩選的效果較采用去石機好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質是除雜的難點，如粒度較小的并肩泥塊等，對這類雜質需采用精選或綜合多種方法進行清理。