(1)小麥被打碎過多。原因為打麥裝置齒板與篩片間隙太小，篩孔過大或損壞(2)砂石中帶有麥粒。原因是排石嘴內部風門小，或篩面傾角不合適。(3)清理篩振動大或篩框晃動。原因為螺栓或木楔松。 (1)產量下降。應調緊彈簧，保證磨輥兩端間隙一致，對磨損的磨齒要進行修理。(2)機身晃動，應擰緊磨頭與機架聯接螺栓。(3)不出粉或出粉少。常見原因是篩網堵塞。(4)不出麩皮。常見原因有主軸轉向不對，篩框密封不嚴或篩網破損。(5)面粉溫度高。應調松磨輥，如磨輥磨損嚴重應修理或更換;夏季機溫高時應停機散熱。面粉加工設備各主要作業機為單獨電機驅動。武漢小型面粉加工機械設備
有了好的的原糧做基礎，還有具備性能的面粉機成套設備。設備性能的好壞對出粉率以及面粉質量的影響非常大。好的設備，雖然價格比較高，但是其技術好，工藝設計合理，能滿足高出粉率的要求，獲得比較好的加工效果。合理的工藝：工藝是否合理影響著面粉機成套設備的制粉效果。正確的操作：俗話說“三分工藝，七分操作”，對于面粉加工廠來說，面粉的的質量受多種因素的影響，首先，原糧和面粉機成套設備是前提，其次生產工藝是關鍵因素，操作人員的正確操作是很重要的。蘭州面粉加工機械成立機械出售10-200噸面粉加工設備。
糧食加工廠通常使用的除塵系統由吸風罩、通風管道、除塵器以及風機四部分組成。其中除塵器重要是將管道中輸送的含塵空氣的粉塵進行分離和收集，使空氣排放達到環保要求。在面粉加工機械的制粉工作中，除塵器的選擇很重要，在選擇好風速之后，要配備的除塵設備。如果選擇不當，或者安裝、制作不當，不僅會影響通風除塵的效果以及面粉的質量，而且浪費人力、財力，造成不必要的損失。避免小麥面粉機的高方平篩出現竄漏粉的措施總結。高方平篩是面粉加工廠的重要篩理裝置，其篩理的效果不僅影響免年費的產量和質量，還影響小麥面粉機的電耗等。另外，面粉的粗細程度以及灰分質量指標在很大程度上也取決于高方平篩的使用。
河南成立糧油機械有限公司生產的小型面粉機功能逐步完善。現在的小型面粉機，已由對輥磨取代了錐式磨，從單臺磨發展為雙臺磨或三臺磨機組。機組的功能逐步完善。如2240-2250型面粉機組，其清理設備采用打，篩，去石潤麥等工序。清理效果與大型面粉廠相比毫不遜色，制粉部分采用氣流提料自動循環加工技術，操作簡便，生產率高，并可分別提取特一粉，特二粉和標準粉。小型面粉機由于采用物料自動循環加工技術，生產效率相對大型面粉機組稍大。面粉加工設備采用普通三角皮帶和齒輪傳動，靜音效果好。
面粉加工設備金屬絲網：具有強度大，耐磨，不蛀等點，制成細的鋼絲較困難。金屬絲篩網又有白鋼絲、黑鋼絲之分。白鋼絲篩網用鍍鋅或鋅錫低碳鋼絲織成的，常粗篩和分級篩。黑鋼絲是用黑低碳鋼絲織成，絲線較粗，常用于刷麩機上。面粉加工設備絲織篩網：用蠶絲和化學纖維織成的篩網稱為絲織網絲，蠶絲有堅韌性，又有適宜的彈性，吸濕性、導電能力，缺點是耐磨性差，易受蟲蛀。化纖篩網較耐磨，但吸濕性差，易產生靜電，篩面易附粉粒。用化纖和蠶絲交織的篩網具有二者共同的特點，耐磨性好，不受蟲蛀，又消除了化纖制品缺點。粉篩要用絲織篩網。粗篩和分級篩也可選用絲織篩網。面粉加工設備給行業帶來了新的發展空間。全自動面粉加工機械安裝
面粉加工設備有著一整套完整的作業流程。武漢小型面粉加工機械設備
面粉機產量過低的話，先檢查下面粉機的磨輥是否正常，如果磨輥正常的話，那么我們就要考慮以下幾個因素
①研磨物料的容量。小麥經逐道研磨，由于胚乳被逐漸刮下，隨著皮磨道數的后推，物料的容重便減輕，磨面機單位流量也降低。
②磨齒的高度。在研磨過程中，隨著磨齒的逐漸磨損，磨齒便不容易抓住物料，而在磨輥表面上的滑動增加，即物料在研磨區域中的移動速度降低。并由于磨齒高度減少，兩磨齒間隙中的物料減少，使磨面機產量逐漸降低。
③進入同一研磨系統中物料顆粒的均勻度。當進入同一研磨系統物料顆粒的粒度相差懸殊時，一些小的顆粒便不會受到研磨作用，這樣就不能發貨磨面機的作用，磨面機的產量將降低。
④物料的粉碎程度。在操作面粉機時，隨軋距的減小研磨區域長度便增加，這時，快輥對物料的作用齒數增多而粉碎程度提高，但面粉機單位流量相應地降低。
⑤小麥的水分含量。入磨小麥水分過高會引起粉廠生產量減少。 武漢小型面粉加工機械設備
河南成立機械除雜的基本原則
一，為保證入磨強度，原料中的各類雜質都應清理，但清理重點是各類塵芥雜質，特別是對生產及產品純度影響大的各種無機雜質。
二，安排除雜順序時，應考慮清理對生產有直接危害的大型塵芥雜質，再清理其他混雜及黏附類雜質。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質，是原料中的種類和數量較大幅度減少，在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質。
三，對于與小麥存在兩種以上區別的雜質，應盡量采用較簡單有效的方法清理。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石，采用篩選的效果較采用去石機好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質是除雜的難點，如粒度較小的并肩泥塊等，對這類雜質需采用精選或綜合多種方法進行清理。