全麥粗面就是使用小型面粉機加工的過程中，對于加工的小麥不去掉麩皮的面粉。這種面粉相對于其他的面粉的細度更粗一些，因此，多多食用這種全麥粗面是非常有益的。使用小型面粉機制作全麥粗面的特點：
1、這種面粉中因為經過小型面粉機的加工的細度比較低，因此，會保留大量的小麥中的營養成分;
2、小型面粉機加工這種面粉的時候，會保留大量的小麥中原來的物質，因此，小麥的香味也是比較濃郁的;
3、這種全麥粗面同時還具有很好的排毒養顏的功能，對人體的健康也是非常的有益的。 面粉機械加工上有五道完整的工序。全麥面粉加工設備一般
在磨粉機的實際加工時，單一物料或者物料較少時，采用這種系統有浪費的問題，但實際上所有的物料都是混合物料;即使是單一的小麥也會因為濕度、飽滿度的不同，麥粒之間也有所區別，所以磨輥的自動化調節是很有必要的。在傳統的磨粉機傳動系統中，通常采用的是四輪傳動，但采用步楔復合帶傳動，可以采用三輪傳動代替四輪傳動，即使用同步帶輪、多楔帶輪和張緊輪代替原來的大帶輪、小帶輪、兩個張緊輪結構，達到減少帶輪數目、減少結構尺寸，降低制造成本的目的，同時又不會降低帶的傳動能力。 海東哪里有賣面粉加工設備成立機械面粉機有自動上料功能。
有了好的的原糧做基礎，還有具備性能的面粉機成套設備。設備性能的好壞對出粉率以及面粉質量的影響非常大。好的設備，雖然價格比較高，但是其技術好，工藝設計合理，能滿足高出粉率的要求，獲得比較好的加工效果。合理的工藝：工藝是否合理影響著面粉機成套設備的制粉效果。正確的操作：俗話說“三分工藝，七分操作”，對于面粉加工廠來說，面粉的的質量受多種因素的影響，首先，的原糧和面粉機成套設備是前提，其次先進的生產工藝是關鍵因素，操作人員的正確操作是重中之重。
電動機做為面粉加工機械的動力部分，整個機組有大小不等的10多臺電機，所以，電機如果經常出現故障的話會影響到設備的正常運轉。電機問題的主要原因之一是溫度過高。軸承缺油、有臟物進入軸承、軸承損壞或電機過載等都是造成溫度過高的主要原因。無法啟動單機。常見原因有單機控制回路接觸不良或斷線，交流接觸器線圈燒壞等。(2)無法啟動機組。常見原因有電壓過低，配電線缺相，線路接觸不良，控制回路斷線，保險絲熔斷等。密閉性不好，面袋可能被吸上。常見原因有葉輪磨損、各連接處漏風等。葉輪磨損時可在外緣加裝一塊橡膠板。面粉加工設備具有強度大，耐磨，不蛀等特點。
隨著機械化的快速發展，磨粉機的自動化程度也得到了很大的提高。尤其是近幾年來，國內各大糧食機械廠參照和學習國外成熟的經驗技術，對國內的磨粉機進行改良優化，設計出各種不同形式的磨粉機，這些磨粉機在喂料、傳動、磨輥自動調節等方面都有很大的進步。
磨輥的進料控制結構優化設計探討。在傳統的磨粉機結構中，通常由手動控制進料口的大小調節進料的多少，進料的速度完全靠操作人員的經驗，如果進料過快就會影響產品的質量，導致產品中顆粒過多，如果進料過少就會降低磨粉機的工作效率，甚至損壞磨粉機的磨輥。 小型面粉機械是多功能的面粉加工設備。白城大型石磨面粉加工設備
傳統的面粉機包括石磨面粉機以及鋼磨面粉機。全麥面粉加工設備一般
對一般雜質的清理，要按照先易后難的順序，先清理那些與原糧特性差異大、顆粒相差懸殊的雜質，然后清理與原糧差異小、難以分離的雜質。對面粉加工設備生產質量危害大的雜質要加強清理。簡化除雜流程，減少清理設備的數量，且提高除雜效率。面粉加工設備的清理流程要具有一定的靈活性，能夠適應不同原糧的要求。各種清理設備要有良好的密閉、吸風除塵措施，保護環境免受污染。具有完善的水分調節裝置，并且保證有足夠的潤麥時間。此外，還能按照小麥品質和產品的要求，準確的進行小麥搭配，改善面粉加工設備的制粉質量。 全麥面粉加工設備一般
河南成立機械除雜的基本原則
一，為保證入磨強度，原料中的各類雜質都應清理，但清理重點是各類塵芥雜質，特別是對生產及產品純度影響大的各種無機雜質。
二，安排除雜順序時，應考慮清理對生產有直接危害的大型塵芥雜質，再清理其他混雜及黏附類雜質。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質，是原料中的種類和數量較大幅度減少，在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質。
三，對于與小麥存在兩種以上區別的雜質，應盡量采用較簡單有效的方法清理。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石，采用篩選的效果較采用去石機好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質是除雜的難點，如粒度較小的并肩泥塊等，對這類雜質需采用精選或綜合多種方法進行清理。