自動石磨面粉機那家好

來源: 發布時間:2020-11-12

  河南成立在石磨面粉加工成套設備的制粉工藝流程中,制定小麥清理流程的依據和要求有以下幾個點:

  1、小麥原糧經清理之后,灰分降低應不少于0.06%。

  2、保證清理之后的原糧中塵芥雜質不超過0.3%,其中砂石不超過0.02%,糧谷雜質不超過0.5%,原糧中不含有金屬雜質,以免影響面粉質量、損壞面粉加工成套設備。

  3、保證入磨凈麥有合適的水分以及面筋質,生產出來的面粉水分含量符合標準。 河南成立石磨面粉機的設計原則。自動石磨面粉機那家好

     石磨面粉機清理: 主要是清理小麥中的秸稈、沙塵、石子、破損麥、茸毛以及野草種子等影響面粉出粉率的雜質,通常采用風篩結合振動篩。潤麥:(著水后或者水洗后的小麥存放一段時間為潤麥) 著水后的小麥存放一段時間主要是為了水分向麥粒滲透,同時使麥粒間的水分均勻,使麥粒皮層與胚乳易于分離,易于磨細麥皮則因韌性增加而免破碎影響粉質,從而為整個工藝過程的好、穩定和成品水分的合乎標準提供了條件。因天氣、地域不同,小麥品種不同其潤麥時間一般在30-48小時,石磨面粉機的入磨小麥水分含量在13—14.5%。硬質小麥潤麥時間與入磨水分一般高于軟粒小麥。五組電動石磨面粉機視頻河南成立機械石磨面粉機廠家銷往國內多個地區。

石磨面粉機磨粉要求: 

     1、合理搭配原糧。根據市場的需求,合理搭配硬麥和軟麥的比例,既能夠降低噸粉電耗,又能夠保證面粉的質量。

  2、合理控制生產期間的加水量和潤麥時間,使小麥達到比較好入磨水分。凈麥比較好入磨水分對提高面粉質量、方便設備操作、提高產量、節省電耗有著十分重要的意義。

  3、石磨面粉機車間工藝流程釆用自動化控制系統。面粉加工企業采用自動化控制系統可以縮短設備啟動時間,降低設備啟動過程中的故障率。

  3、 調整設計參數,降低氣力輸送功率。對高壓風機采用變頻調速既能滿足工藝需要,又能大限度地節約能源。

全自動石磨面粉機磨出來的面粉是不含任何添加劑,口感好,營養價值高,用石磨磨粉,能夠避免大型機械生產面粉時高溫高壓對面粉營養的破壞,從而更多地保留了面粉中的營養成分。全自動石磨面粉機特點:1.全自動石磨面粉機:一人操作,一機多用,自動上料,自動分離、自動籮面; 2.面粉機多用途:可加工玉米,小麥,高粱等。3.低速研磨、低溫加工,原汁原味:不會使淀粉因高溫熟化糊化,蛋白質面筋面性沒有改變,維生素微量元素不被破壞,營養成分仍然存在。 4.石磨面粉機中含多種礦物質微量元素,石磨和糧食自然摩擦,礦物質營養元素進入原糧中,天然混合,渾然一體,營養更豐富。石磨面粉機無形中推動了農村經濟的發展。

  石磨面粉機在高溫下使用時要盡量避免管道堵塞的現象。石磨面粉富含營養,屬于綠色食品,對促進人體健康大有幫助。在面粉加工廠,人們主要利用石磨面粉機來生產石磨面粉。但是在夏季使用時,易出現管道堵塞的現象,影響加工效率。你知道導致管道堵塞的原因是什么嗎,該怎么避免呢?

  事實上,石磨面粉機的加工受外界環境因素的影響非常大。就夏季而言,由于空氣濕度比較大,設備的金屬溜管內壁上容易結露,導致面粉黏附在內壁上,使其光滑度下降,從而引起管道堵塞的現象。若堵塞的現象非常嚴重,可能會導致設備損壞或者停止運行。因此,一旦發現堵塞的情況,應先打開檢查孔,讓物料排出,以免堵塞更加嚴重。另外,還要采取一定的措施,來減少此現象的發生,提高石磨面粉機的生產效率。 石磨面粉機不會損壞面粉中的營養元素。上海石磨面粉機技術指導

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 石磨面粉機械生產的各個工序的性能指標標準:

  1、原料: 小麥由麥胚、胚乳、麥皮三部分組成。各部分按重量所占的百分比為:胚乳82~85%,胚2~3%,麥皮12~14%。胚乳含有大量淀粉,并

含部分由蛋白質組成的面筋質,是用以制作面包、糕點等各種食品的主要原料。麥皮含有豐富的膳食纖維,是人體需的營養元素。

 2、水分調節:由于不同品種和不同地區的小麥含水量與物理特性各異,有的干硬、有的濕軟。經過清理后必須進行水分調節,使之達到水分含量。水分調節的目的:①使小麥吸收一定量的水分,胚乳中的蛋白質與淀粉由于吸水速度不同而使兩者產生位移。使胚乳疏松易于粉碎。②使表皮吸水變韌,磨時不易破碎。以免影響粉質。③使工藝過程穩定。




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河南成立機械除雜的基本原則

  一,為保證入磨強度,原料中的各類雜質都應清理,但清理重點是各類塵芥雜質,特別是對生產及產品純度影響大的各種無機雜質。

  二,安排除雜順序時,應考慮清理對生產有直接危害的大型塵芥雜質,再清理其他混雜及黏附類雜質。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質,是原料中的種類和數量較大幅度減少,在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質。

  三,對于與小麥存在兩種以上區別的雜質,應盡量采用較簡單有效的方法清理。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機好。

  懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質是除雜的難點,如粒度較小的并肩泥塊等,對這類雜質需采用精選或綜合多種方法進行清理。


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