通過動物試驗和對人體的觀察,認為碳水化合物、蛋白質、脂肪三者攝入量的合適比例為 65 : 1 : 0.7 ,這樣在體內經過生理燃燒后,分別給機體提供的熱量為:碳水化合物約占 60 %一 70 %、蛋白質約占 10 %- 15 %、脂肪約占 20 %一 25 %,即稱為熱量營養素平衡,反之則可出現不同的后果。當膳食中碳水化合物攝入量過多時,熱量比例會增高,破壞三者平衡,出現體重增加,增加消化系統和腎臟負擔,減少攝入其他營養素的機會。當膳食中脂肪熱量提供過高時,將引起肥胖、和心臟病。蛋白質熱量提供過高時,則影響蛋白質正常功能發揮,造成蛋白質消耗,影響體內氮平衡。相反,當碳水化合物和脂肪熱量供給不足時,就會削弱對蛋白質的保護作用。三者之間是互相影響的,一旦出現不平衡,將會影響身體的健康。像憤怒這樣的強烈情緒可能會使心律中斷,而生氣等不良情緒相當于生命“斷路器”。奉賢區個性化營養健康業務市場價格
平衡膳食是指同時在四個方面使膳食營養供給與機體生理需要之間建立起平衡關系,即:氨基酸平衡,熱量營養素構成平衡,酸堿平衡及各種營養素攝入量之間平衡,只有這樣才有利于營養素的吸收和利用。如果關系失調,也就是膳食不適應人體生理需要,就會對人體健康造成不良影響,甚至導致某些營養性疾病或慢性病。蘆薈對人體確實有不少神奇美妙的作用,但是,蘆薈有500多個品種,可以入藥的只有十幾種,可以食用的只有幾個品種。專家提醒說,蘆薈含有的蘆薈大黃素有“泄下通便”之效,易導致腹瀉。不同品種的蘆薈,、藥效有很大差別,不同體質的人使用蘆薈會產生不同的效果。虹口區服務營養健康業務市場價格肉、蛋、奶、魚、豆是提供蛋白質的主要營養素。
食物蛋白質營養價值的高低,很大程度上取決于食物中所含的 8 種必需氨基酸的數量及比例,只有數量與比例同人體的需要接近時,才能合成人體的組織蛋白質。反之則會影響食物中蛋白質的利用。世界衛生組織提出了一個人體所需 8 種必需氨基酸的比例,比例越與之接近,生理價值越高。生理價值接近 l00 時,即 l00 %被吸收,就稱為全部氨基酸平衡。維生素是維持人體健康所必須的物質,需要量隨少,但由于體內不能合成或合成量不足,必須從食物中攝去。維生素水溶性(維生素B族、維生素C)和脂溶性(維生素A、D、E、K等)兩類。它們對人體正常生長發育和調節生理功能至關重要。蔬菜、水果是提供維生素的主要營養素。
顛覆理由:白領們有意無意間喜歡去那些裝修比較豪華的地方,剛出寫字樓又進健身房,但卻忽略了這些地方因裝修帶來的有害氣體。在這樣的地方活動,吸入了大量的有害物質,健身房里的一些粉塵容易引起過敏性疾病。專家建議,鍛煉身體比較好選擇室外,當然還要選擇天氣。中醫認為,霧天、刮風天不適宜室外活動。希望自己有好身材但是沒時間去健身房,害怕體重增加還難拒絕眼前的美食。聽聽塑身內衣的導購小姐怎么說?身體的脂肪是可以移動的……再看看早流行塑身內衣的日本,批擁躉者如今已是六十歲的人了,身材還保持在三十多年前穿衣時的樣子。你說誰能抵擋這樣的誘惑?只要注意心理平衡,就掌握了健康的主鑰匙。
除此之外,豆及其制品含有豐富的蛋白質、飽和脂肪酸、鈣、鉀和維生素E、膳食纖維,還有特有的植物甾醇。植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險, 預防冠狀類的心臟病;可促進傷口愈合,使肌肉增生、增強循環;還可作為膽結石形成的阻止劑;對人體具有較強的作用,具有能夠人體對膽固醇的吸收、促進膽固醇的降解代謝、膽固醇的生化合成等作用;植物甾醇對皮膚具有很高的滲透性,可以保持皮膚表面水份,促進皮膚新陳代謝、皮膚炎癥。如此重要的營養成分卻無法通過人體自身合成,的途徑是通過膳食獲取。顛覆理由:口腔學專家研究認為,飯后立即刷牙有害牙齒健康。閔行區特質營養健康業務性價比
健康從幽默開始。幽默來自良好的心態和樂觀的個性。奉賢區個性化營養健康業務市場價格
顛覆理由:中醫也講排毒,除了正常的大便、小便及出汗三種排毒通路,古代人甚至還有春秋放血排毒的說法,但洗腸容易讓腸管變粗,長時間反復刺激還會使腸管麻痹,終導致一些人為因素疾病。斷食排毒法也要因人而異。有的人脾胃虛寒,吃水果等涼的東西胃里會發生脹氣。如果你是超負荷工作者,到該吃飯的時候不吃,身體會出現乏力、眩暈、低血糖癥狀,對健康會有影響。蛋白質是一切生命的基礎,在體內不斷的合成與分解,是構成、更新、修補組織和細胞的重要成分,它參與物質代謝及生理功能的調控,保證機體的生長、發育、繁殖、遺傳并供給能量。肉、蛋、奶、魚、豆是提供蛋白質的主要營養素。奉賢區個性化營養健康業務市場價格
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