有沒(méi)有辨別好蜂蜜的方法？

江西山蜂食品有限公司2024-11-13

可以通過(guò)觀看蜂蜜的渾濁度，這個(gè)方法比較適合在現(xiàn)場(chǎng)買(mǎi)蜂蜜的時(shí)候用了，特別是在潮濕的時(shí)候。方法簡(jiǎn)單，甚至連瓶蓋都不用開(kāi)。真蜂蜜的成分很復(fù)雜，除了大量的果糖、葡萄糖、少量蔗糖之外，還含有大量的生物酶、礦物質(zhì)、花粉、少量蜂膠等物質(zhì)，所以蜂蜜看起來(lái)并不是很通透，會(huì)有些渾濁。而假蜂蜜因?yàn)閾搅颂菨{，成分比較單一，整體看起來(lái)就比較通透。對(duì)著光照一下蜂蜜，你大概就知道了。

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