我們就是正版的張爺爺手工空心掛面哦，秦面匠手工掛面OEM代工廠取得了《舌尖上的中國》報(bào)道過張爺爺品牌正式授權(quán)，沿用張爺爺手工制面技藝進(jìn)行手工掛面手工空心掛面系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。張爺爺?shù)氖止ぶ泼婀に囀潜弧渡嗉馍系闹袊穲?bào)道過的陜西古法手工空心掛面制作技藝的，是陜西面食文化發(fā)源地特色面食。是按照手工掛面制作標(biāo)準(zhǔn)和流程制造而成，在農(nóng)家制作手工空心掛面的基礎(chǔ)上，結(jié)合了現(xiàn)代的食品安全把控方式，更加的安全更加的美味。秦面匠手工掛面橫截面的空心孔是真正手工制面工藝自然形成的，空心狀是不規(guī)則的。深圳萌面爸鼻手工掛面空心掛面OEM代工廠
秦面匠手工掛面OEM代工廠的制面工藝，著中國手工掛面行業(yè)的，技術(shù)的進(jìn)步和手工面規(guī)模化生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)積累，將更好的服務(wù)于人們對(duì)美好生活的向往——追求返璞歸真好手工掛面。秦面匠手工掛面OEM代工廠的創(chuàng)始人是傳承老秦人24道古法手工制面工藝，耗時(shí)一夜，制作而成，而這項(xiàng)制面工藝在2000年前的大秦帝國已經(jīng)誕生，歷經(jīng)數(shù)百代傳承至今。秦面匠手工掛面OEM代工廠創(chuàng)始人萌面爸鼻，在家譜中有記錄也是第19代傳人。24道工藝復(fù)雜精巧，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了一般農(nóng)家手工面的制作工藝，因此，從口感上也更好，更細(xì)膩柔滑，不是筋道。浙江秦面匠手工面空心掛面供應(yīng)商由于手工掛面操作技術(shù)難度較大，勞動(dòng)強(qiáng)度高，年輕人多不愿學(xué)，后繼乏人。秦面匠在努力傳承。
秦面匠手工掛面OEM代工廠目前在全國擁有4座生產(chǎn)工廠，手工面系列產(chǎn)品日產(chǎn)能已經(jīng)超過30噸。已經(jīng)成長為手工面生產(chǎn)領(lǐng)域的排頭兵。秦面匠手工掛面OEM代工廠陜西一號(hào)工廠占地10000平米，生產(chǎn)廠區(qū)通過省級(jí)食品安全部門審核審查，車間、環(huán)境、工序、質(zhì)檢等各項(xiàng)都通過省級(jí)驗(yàn)收，各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到甚至超過國家標(biāo)準(zhǔn)，并獲得食品生產(chǎn)許可證（SC食品生產(chǎn)許可證），是證照齊全的生產(chǎn)廠家。通過了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。2021年建立了陜西一件代發(fā)貨物流倉，實(shí)現(xiàn)一件代發(fā)，快速相應(yīng)服務(wù)。
手工掛面手工空心掛面的食品安全放心，口感好。國內(nèi)的手工掛面手工空心掛面生產(chǎn)還是以農(nóng)戶為主的小作坊為多，正真做的好的屈指可數(shù)，秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)的手工掛面是將傳承千年的24道古法制面工藝和現(xiàn)代食品安全生產(chǎn)結(jié)合，在現(xiàn)代化生產(chǎn)車間內(nèi)完成生產(chǎn)。生產(chǎn)車間全員持證上崗、全套無菌服、進(jìn)出車間的消毒措施、有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度，加之每批出廠好面都要進(jìn)行質(zhì)檢。而這些農(nóng)家手工空心面卻是做不到的……秦面匠手工掛面更放心！歷經(jīng)二十四道秦面匠古法手工掛面手工制面工藝，在潔凈的食品生產(chǎn)廠區(qū)加工制成！
秦面匠手工掛面，都是手工制作，沿用千年前的手工制面技藝，并非機(jī)制面體所能比擬。機(jī)器做出來的掛面都是經(jīng)過機(jī)器壓制的，面特別硬，很長時(shí)間煮不爛，口感差，而純手工做的掛面沒有經(jīng)過機(jī)器壓制，面沒有那么硬，好煮，而且口感綿軟，入口即化，沒有爛面那種怪味道。另外，純手工面加工時(shí)放了鹽的，所以親們煮的時(shí)候就不要放鹽了。它是純手工拉伸成的，內(nèi)有銀絲般細(xì)孔。要拉伸十幾道工序才能做成的。剛開始加輔食的寶寶、坐月子的產(chǎn)婦、老年人，吃純手工空心掛面，是非常非常好的！爽滑細(xì)膩綿軟彈。空心掛面的制作工藝確屬典型的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，秦面匠手工空心掛面工廠有傳承責(zé)任。江蘇秦面匠面加工工廠
而純手工做的秦面匠手工面空心掛面沒有經(jīng)過機(jī)器壓制，面沒有那么硬，好煮，而且口感綿軟，入口即化。深圳萌面爸鼻手工掛面空心掛面OEM代工廠
秦面匠手工掛面古法手工工藝傳承，中國的手工面條在4000年前就已經(jīng)出現(xiàn)了，而發(fā)展到現(xiàn)在，已經(jīng)幾乎被機(jī)器面條所替代，但你想不想嘗一下用秦面匠手工掛面——古人做面條的技藝做出來的手工面條呢？在還沒有掛面機(jī)器的古代，人們做的面條基本都是搟出來的，一般在北方的農(nóng)村，家家戶戶都有一根搟面杖，用來做面條，將面條搟成餅后，用菜刀切成寬細(xì)不同的面條，想要吃更細(xì)的面就要用古法手工面技藝，用拉抻的方法將面條從胳膊般粗細(xì)，拉到發(fā)絲般細(xì)。而秦面匠手工掛面就是按照這樣古老的工藝制作而成。深圳萌面爸鼻手工掛面空心掛面OEM代工廠
眉縣老秦人食品有限公司位于陜西省寶雞市眉縣湯峪鎮(zhèn)樓觀庵劇場(chǎng)院內(nèi)。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下手工空心掛面代工，手工空心掛面代工廠，手工空心掛面OEM代工廠，手工面代工生產(chǎn)深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠信為本的理念，打造食品、飲料良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造高品質(zhì)服務(wù)體驗(yàn)，為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。