過濾除菌過程是在常溫下進行,因而特別適用于對熱敏感的物質,如啤酒、牛奶、果汁飲料等;同時過濾分離工藝中物料是在閉合回路中運轉,這樣減少了空氣中氧的影響,而熱和氧都對食品加工影響很大;物料在通過過濾膜的遷移過程中也不會發生性質的改變;過濾分離過程屬于冷法殺菌,代替傳統的需要加熱的巴氏殺菌工藝;所以可以盡可能地不改變產品的原汁原味,從而有效地保持了產品的色香味和營養成分。過濾除菌過程不發生相變化,具有冷殺菌的優勢,與發生相變的分離方法相比較,能源消耗低,并且采用清潔能源電力,“工業三廢”(指工業生產所排放的廢水、廢氣、固體廢棄物)減少,因此節約能源和綠色環保效果明顯。醫用雙氧水可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌,一般用于物體表面消毒。山西公共環境殺菌消毒價格
消毒劑用于殺滅傳播媒介上病原微生物,使其達到無害化要求,將病原微生物消滅于人體之外,切斷傳染病的傳播途徑,達到控制傳染病的目的。消毒劑按照其作用的水平可分為滅菌劑、高效消毒劑、中效消毒劑、低效消毒劑。滅菌劑可殺滅一切微生物使其達到滅菌要求,包括甲醛、戊二醛、環氧乙烷、過氧乙酸、過氧化氫、二氧化氯、氯氣、硫酸銅、生石灰、乙醇等。常用的消毒劑產品以成分分類主要有9種:含氯消毒劑、過氧化物類消毒劑、醛類消毒劑、醇類消毒劑、含碘消毒劑、酚類消毒劑、環氧乙烷、雙胍類消毒劑和季銨鹽類消毒劑。持久殺菌消毒系統用于消毒的化學藥物叫做消毒劑。
漂白粉是一種有較強氯臭的白色粉末,其主要成分是次氯酸鈣。漂白粉主要用于游泳池、工業循環水。飲用水、殺菌衛生防疫、紙漿紗布等的消毒,其用途非常普遍。漂白粉,是氫氧化鈣、氯化鈣,次氯酸鈣的混合物,主要成分是次氯酸鈣(Ca(ClO)?),有效氯含量為30%-38%。漂白粉為白色或灰白色粉末或顆粒,有明顯的氯臭味,很不穩定,吸濕性強,易受光、熱、水和乙醇等作用而分解。漂白粉溶解于水,其水溶液可以使石蕊試紙變藍,隨后逐漸褪色而變白。遇空氣中的二氧化碳可游離出次氯酸,遇稀鹽酸則產生大量的氯氣。
二氧化氯消毒劑優點:1、廣譜性:能殺死病毒、細菌、原生生物、藻類、真核生物和各種孢子及孢子形成的菌體;2、高效:0.1ppm下即可殺滅所有細菌繁殖體和許多致病菌,50ppm可完全殺滅細菌繁殖體、肝炎病毒、噬菌體和細菌芽孢;3、受溫度和氨影響小:在低溫和較高溫度下殺菌效力基本一致;4、pH適用范圍廣:能在pH2~pH10范圍內保持很高的殺菌效率;5、安全無殘留:不與有機物發生氯代反應,不產生三致物質和其它有毒物質;6、對人體無刺激等優點:低于500ppm時,其影響可以忽略,100ppm以下對人沒任何影響。消毒劑按照其作用的水平可分為滅菌劑、高效消毒劑、中效消毒劑、低效消毒劑。
氯胺是一種有效的弱氧化性殺菌劑。紙廠所用氯胺一般是使用硫酸餒和漂液(有效氯18-20g/L)直接混合而成。混合反應根據溶液pH值的不同而不同,pH值為5時反應生成物為NHC12,pH值為7以上時反應生成物為NH2Cl。加到紙漿中的氯胺用量為紙漿量的0.03%-0.05%;若用于白水中,則氯胺為白水量的3-5m/L。在制造和使用氯胺時,應在堿性或弱堿性條件下進行,若pH值過高則會降低殺菌能力。使用氯胺的優點是成本低、效果好,缺點是氣味大、影響操作環境、對人的健康不利。為防止細菌產生抗藥性,可按清洗周期交替使用氯胺和硫酸銅會有很好的效果。對于食品及餐具不宜用有毒或有惡臭的消毒液處理。湖北醫院殺菌消毒監測
在使用消毒劑過程中,必須嚴格按照說明使用。山西公共環境殺菌消毒價格
滅菌是指采用強烈的理化因素使任何物體內外部的一切微生物永遠喪失其生長繁殖能力的措施。滅菌常用的方法有化學試劑滅菌、射線滅菌、干熱滅菌、濕熱滅菌和過濾除菌等。可根據不同的需求,采用不同的方法,如培養基滅菌一般采用濕熱滅菌,空氣則采用過濾除菌。滅菌的徹底程度受滅菌時間與滅菌劑強度的制約。微生物對滅菌劑的抵抗力取決于原始存在的群體密度、菌種或環境賦予菌種的抵抗力。滅菌是獲得純培養的必要條件,也是食品工業和醫藥領域中必需的技術。山西公共環境殺菌消毒價格
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