雨花臺區老年人護理機構

怎么評估營養風險？

我們很關注老年人的營養情況。比如來了一位老人就診，他覺得吃不下去東西，我們就會尋找多方面的因素。首先應評估到底有沒有營養不良或是否存在營養風險？假如說確實是存在營養風險，需要給他制定一個飲食計劃。

其次我們還要進一步尋找背后的原因——比如有沒有情緒因素？老年人的情緒是我們不能夠忽略的關鍵營養風險因素之一：老年周圍變故，如同伴生病、故去的消息對他來說都可能是巨大的打擊。

當然對于不能正常進食的老年人我們首先要了解是否有器質性疾病，除此之外，更要了解老人目前的心理狀態、家庭的支持、周圍的環境的情況等等。

怎么樣提高老年人的營養管理意識？

我們應以社區為中心進行相應的宣教、提高老年人的健康認識。比如我們應科普《什么是老年人衰弱綜合征？》、《什么是肌少癥？》這類的話題。

在營養管理方面，我們應給出老年人營養攝入量的建議。需要注意的是，我們給出各種營養物質量多少的數值時，是不容易被老人給接受的，比較好通過圖片的形式給出具體量，這樣方便老人了解各種營養物該吃多少。

給出簡單的BMI參考值的公式，讓老年人很容易比較出自己的體重情況，并注意監測自己的體重是否下降，從而確定是不是存在有營養不良的問題。

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長期精神壓力和各種情緒問題是引起血壓增高的重要原因之一，負面情緒會使病情更加嚴重，單一的用藥有其自身的局限性，不僅會產生耐藥性，還會對人體產生各種不良作用。除了用藥干預以外，我們可以選擇其他輔助療法，通過實驗我們發現：音樂療法可以直接作用于患者的情緒上，對患者血壓的即時降低有很明顯的作用。

音樂轉移了病人對疾病的注意力，降低交感神經的興奮性，調節患者的內分泌。當病人聽到自己喜歡的音樂，就會發生聯想效應，美好的聯想會引發放松、舒適的心情，從而引起積極的生理反應和良好的心理、生理循環，這種療法即容易讓患者接受，又不會產生副作用，是一種安全健康行之有效的干預方式。

存錢不如存肌肉，久坐對健康危害極大。我們每天都會給長輩們安排活動，午休之后就可以參加一些娛樂活動，或者活動活動筋骨，做一些康復。其實康復是個非常重要的事情，對于急性期，及時做康復訓練有助于盡快恢復，而對于普通老人來說，隨著年齡的增長，肌肉和身體功能自然會下降，康復有利于保持現有能力，預防跌倒。看到很多老人跌倒都是因為肌肉力量衰弱，所以為了老了能夠身強體壯，現在就應該多多鍛煉，存好肌肉！只有底子好了，才能對抗衰老呀！以前自己不太注意這些，現在明白了，就會經常小運動一下。喜歡久坐的朋友要注意了，多動動比吃多少保健品都有用。養老需求、老年人健康管理、阿爾茨海默病照護，歐葆庭在您身邊。

如果反復出現怎么辦？

反復出現的就要提高警惕，處理不好會越來越嚴重。可以回憶下是否吃了過敏性食物，或者新加的藥引發了皮疹，或者強烈的日光照射導致了過敏。帶著自己收集的信息，及時去醫院尋求醫生幫助，避免越來越嚴重，千萬不能隨便用藥。

飲食有什么需要注意的嗎？

注意避免食用或者接觸以前曾經過敏的食物或者物質，比如魚類、海鮮、芒果、酒精、花粉等等，避免辛辣刺激的食物。但是也不能排除以前不過敏的東西，現在出現過敏。另外，過敏時身體處于高敏狀態，如果疹子一直消不掉，可以嘗試暫停可疑致敏物質，比如雞蛋或者牛奶等。 老年護理、老年人健康管理、認知癥照料，歡迎選擇歐葆庭。薊州區網站老年人護理質量推薦

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烹飪離不開柴米油鹽醬醋，

地中海飲食強調多用健康油脂

（如橄欖油，當然我們不用迷戀橄欖油，

菜籽油也是不錯的）

得舒飲食強調少鈉

（鈉的攝入量每天不超過2300毫克

約6g鹽，同時我們要記得醬醋

里面同樣含鈉哦）

再看BBC盤點的健康飲食方式的國家，

冰島、丹麥、法國、希臘、意大利、日本

多吃魚和蔬菜、谷物

以及“少折騰”食物

即人為加工越少越好

以生鮮、清蒸為比較好

爆炒、油炸為最差

注意！

提倡飲食的多樣化

不等于胡吃海喝！

雖然食材攝入量未必精確，

但光吃蔬菜會變營養不良！！

需要搭配魚類、禽肉、蛋類、

乳制品哦 :)

還要強調一點，

無論我們是吃魚、吃肉還是吃蔬菜，

我們都要做到，

多喝水！

少吃鹽！

用好油！

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歐葆庭(上海)投資有限公司是一家歐葆庭（上海）投資有限公司為歐葆庭集團中國區發展總部。歐葆庭集團成立于1989年，在全球23個國家經營1114家機構，總計床位數超過11萬張。其一貫秉承的價值，即為住戶提供舒適、溫馨的生活環境，維護個性與尊嚴，維持身心健康水平，守護家庭親情紐帶。的公司，致力于發展為創新務實、誠實可信的企業。歐葆庭擁有一支經驗豐富、技術創新的專業研發團隊，以高度的專注和執著為客戶提供養老服務，康復服務，照顧老人。歐葆庭致力于把技術上的創新展現成對用戶產品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。歐葆庭始終關注安全、防護行業。滿足市場需求，提高產品價值，是我們前行的力量。