由於一氧化碳可以使血液變得非常鮮紅的特點，一些肉品商人用一氧化碳處理鮮肉，可以使生肉不被氧化變色，甚至可以在10℃的溫度下保存28天...

一氧化碳可用于制甲酸鈉：CO+NaOH==高溫高壓==HCOONa；也可以在冶金工業中作還原劑，如工業還原氧化鐵（制備鐵），還可以用于做氣體...

但它會形成一些非常活躍的化合物。它可用作稀釋劑并控制自然的燃燒和呼吸速率，在較高的氧氣濃度下會更快。氮可溶于水和酒精，但基本上不溶于...

CO是一種重要的示蹤氣體，其平均停留時間約為兩個月，平均濃度的數量級為0.1ppm。CO的主要來源為:①甲烷和其他高碳數烴的氧化;②生物體的...