不同年份醬香酒的區別大致可以概括如下：1-5年：這個階段的醬香酒，口感可能還比較刺激，香氣尚未完全成熟。5-10年：酒體開始變得協調，口感逐漸柔和，香氣開始豐富。10-20年：這個階段的醬香酒，香氣和口感都已經比較成熟，開始展現老酒的風采。20年以上：經過長時...

老醬酒的獨特制作工藝：老醬酒的制作工藝可以說是白酒界的一大奇跡。它的釀造過程非常復雜，采用的是12987工藝，即一年一個生產周期，結合兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。這種工藝強調高溫制曲、高溫堆積和高溫餾酒，形成了獨特的醬香風味。每一步都需要精確的時間...

如何做企業定制酒？頭一步：組織酒品的上市發布。當定制的酒品生產完成后，企業可以組織酒品的上市發布活動。可以邀請媒體、合作伙伴和重要客戶來參加發布活動，并向他們展示定制酒的獨特之處。第二步：推廣和營銷定制酒品。在酒品上市之后，企業需要積極開展推廣和營銷活動。可以...

文化底蘊：梅蘭竹菊的傳承。梅花傲雪而立，是堅強與高潔的象征；蘭花清香四溢，表示著優雅與內斂；竹子挺拔而柔韌，寓意著堅忍不拔；而菊花則在秋風中綻放，展現出淡泊明志的氣質。這四君子的精神貫穿于中華民族五千年的歷史長河中，成為文人墨客所推崇的重要符號。潮印雅韻酒將這...

梅、蘭、竹、菊，自古以來就被中國人視為 “四君子”，表示著高潔、堅韌、雅致等美好品質。瓶身上的梅花，在嚴寒中獨自綻放，象征著堅韌不拔的品格和不屈不撓的精神；蘭花的優雅高潔，寓意著君子的高尚品德和淡泊名利的心境；竹子的挺拔堅韌，表示著正直、不屈的氣節；菊花的淡雅...

定制酒的好處：1.專屬酒品，定制酒的較大好處就是能為客戶提供自己專屬的酒品。定制酒可以根據客戶的口味、喜好、需求來調制，而傳統的酒品則是一個量產、批量出貨的過程，往往不能滿足每個人的品味需求。無論是口感、酒精度數還是風味，都可以滿足個性化的要求，較大程度上提升...

對于我本人來說，”封壇酒“的也是伴隨著人生的大事來展開，比如孩子出生、升學、靠自己能力買了人生頭一輛車、入住新屋等重要節日。拿出一壇自己封存已久、帶著故事與情感的酒。開啟壇蓋的瞬間，酒香在空氣中彌漫，和家人朋友舉杯相慶，細細品嘗佳釀，所有的幸福在此刻都具象化了...

老醬酒53度的品質判斷可以從以下幾個方面進行：口感：品嘗老醬酒53度時，要注意其入口的口感。優良的老醬酒53度應該入口柔和，口感醇厚，有一定的甘甜感。在口中留一段時間后，會感覺到酒液的回甘和余味。如果口感過于刺激或者苦澀，可能是品質不佳的表現。產地和品牌：了解...

“女兒結婚是大事，所以在很久以前，我就在構思怎么讓這個事情變得有個性。”老鄭在采訪一開始就說道。“其實較開始想到用定制酒，我還是猶豫過，因為沒有品牌。”老鄭坦言。但是看到周邊的定制酒飲用氛圍后，他就放心了。并且，除了能選到更好的酒體、更能體現心意和個性之外，“...

封壇酒，想要使其越久越醇香馥郁，需要有一個繼續發酵和化學變化過程，酒的度數會略微降低，但是香味卻更足。若是要持續這個過程需要滿足幾個條件：一是容器。需要結構緊密的陶罐或瓷罐之類，這些材質致密不漏但又帶有微孔，小分子能滲透。紫砂之類的材質孔就略大，容易跑酒，若用...

對于酒企而言，可能想要做好定制酒一條龍的服務，難度也越來越大。但是，如果只針對其中某一個環節做出優勢特色，或許更容易出彩。尤其對于中小酒企而言，這也是一條可以見到成果的錯位發展路徑。名酒研究所了解到，今年就有貴州的醬酒企業靠著定制實現了逆勢增長。此外，參與到定...

為什么喝老酒得喝老醬酒？特殊的釀造工藝：一瓶醬酒從原料進廠到產品出廠，至少要經過五年。在這當中，分兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七輪次取酒，并要加曲、高溫堆積，入池發酵，取酒、貯存、勾調等，在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共...

當然也有不少開發品只用酒廠品牌，比方說宗明酒業有限公司習酒。這款習酒沒有任何酒業有限公司信息，包裝完全模仿90年代圓瓶習酒。對于這款酒，若非內部人員，很多人都以為是嫡系酒。其實很多開發酒都被當做嫡系酒銷售，畢竟產品沒有明晰標識，酒廠自己不說，消費者搞不清楚。除...

堅守品質，傳承匠心。潮印酒，這個名字本身就飽含著深厚的文化底蘊。廣東醬酒技術有限公司深知，品質是企業的生命線，更是品牌的主要競爭力。因此，公司始終堅守采田質優的原材料，并堅持傳統大曲坤沙工藝，以保證每一瓶潮印酒的品味和口感。在原材料的選擇上，公司嚴格把關，精選...

潮印醬酒潮州印象與潮州文化的完美結合。潮印醬酒潮州印象將潮州文化元素巧妙地融入到酒的各個方面，使酒與文化完美結合，相得益彰。在包裝設計上，潮印醬酒潮州印象充分體現了潮州的地域特色和文化底蘊。酒瓶的造型簡潔大方，線條流暢，體現了潮州工藝的精湛技藝。瓶身上的圖案以...

當然了，雖說封壇酒在消費價值和生活儀式感上有不同的體現，較重要的是封壇酒的品質，源于消費者對白酒工藝的崇拜。通常我們聽說白酒的釀造，其中較吸引人的是古法釀造。我們古代人的智慧一直是科學都講不明白的。白酒古法釀造工藝的種種程序實實在在給消費者充滿了神秘感，我想說...

老酒越多，品質越好。老酒的年份決定酒體的品質，每多存放一年，品質就上升一個臺階，升值空間也就會上升一個高度。每一瓶老酒的口感豐富度，都遠遠超過當年的新酒，不同的年份，口感完全不一樣。百年糊涂老醬香，更多老酒在里面，更高價值在未來。總之，老酒越多，價值越高。老酒...

潮印雅韻酒：傳承與品味的完美結合。在中國博大精深的文化中，梅蘭竹菊四君子象征著高潔、堅韌和雅致。這些元素不僅體現在詩詞歌賦中，更是融入了我們的生活。潮印雅韻酒正是以這四種元素為靈感，采用獨特的六角瓶包裝，將傳統文化與現代設計相結合，以十五年老醬酒為基底，呈現出...

存了二、三十年的酒一定比十年的酒好喝嗎？其實不然。當酒中的酯化反應到了一定程度就會達到一種平衡，如果這時候繼續貯存，超出了這種平衡，酒精度就會減少，酒味變淡。一般來說，5年、8年、10年這三個年份的優良醬酒，都十分適合品嘗。貯存3年，酒的風味口感達到一定的標準...

潮印醬酒潮州印象：品酒、品潮州文化的完美選擇。潮印醬酒潮州印象是品酒、品潮州文化的完美選擇。它不僅讓人們品嘗到了品質的醬酒，更讓人們領略到了潮州文化的博大精深。對于喜歡品酒的人來說，潮印醬酒潮州印象是一款不可多得的美酒。它的口感醇厚，香氣濃郁，回味悠長，讓人在...

五大標準：長期窖藏時間，經過二三十年以上長期窖藏的原漿基酒，酒體得到充分老熟，平衡豐滿，圓潤協調。罕有調味老酒，9種上百年調味老酒，年份悠久，濃度高、酸度高、純度高，具有調味老酒特香、特甜、特醇、特濃的典型特征。多重勾調融合，在調酒過程中沿襲多重勾調絕藝，經大...

正是封壇時一系列的精心對待，增加了封壇酒的觀賞性和文化價值，又為開壇沉淀了一份莊重。封壇和開壇會邀請親友見證，大家共同分享、出席彼此人生中的大事、喜事，這件事就能給人滿滿的儀式感。對愛酒人士來說，你可以獨飲普通的高級酒，卻往往不會獨飲封壇酒，封壇酒濃濃的儀式感...

注意事項：定制酒要有意義，禮酒是感情的載體。任何禮酒都表示送禮人的特有心意，或酬謝、或求人、或聯絡感情等等。所以，選擇的定制酒必須與贈送者的心意相符，并使受禮者覺得你的禮物非同尋常，倍感珍貴。因此，選擇禮酒時要考慮它的思想性、藝術性、紀念性等多方面的因素，力求...

三者的區別不在于價格，在于數量。1、光瓶定制，光瓶定制要求較低，普通愛好者較容易參與：起訂數量少，酒體成本好控制，灌裝周期較短。起訂數量：3-5箱；完成周期：2-3天；包裝成本：約35元一套（茅型瓶為例，6瓶+上下泡沫+外包裝箱+貼標）。酒體價格區間：根據自身...

比如:很多個人消費者會在婚宴、喜宴等重要的日子使用自己的專屬定制酒,在酒瓶上有刻印上自己的信息、照片、祝福語等,能讓人一眼就看出獨特性。還有很多經驗豐富酒友,或是天天都要喝個小二兩的老酒鬼,不在乎品牌,只要喝一口好酒,這類朋友很多都會定制自己的口糧酒、或是封壇...

品鑒前的準備：品鑒醬香型老酒時，應選擇一個安靜、舒適的環境，避免嘈雜和干擾，以便更好地感受酒香和口感。室溫應控制在適宜范圍內，避免過高或過低的溫度影響品鑒效果。品鑒杯應選用無色透明的玻璃杯，以便觀察酒色和掛杯情況。品鑒時可使用小酒杯，便于品嘗和感受酒香。品鑒醬...

無華麗包裝，實在品質。潮印醬酒散酒系列，摒棄了繁瑣的包裝，將更多的成本投入到酒質的提升上。在這個物欲橫流的時代，潮印醬酒散酒系列以其實實在在的品質，贏得了消費者的青睞。沒有華麗的包裝，卻有無法比擬的品飲體驗。每一滴潮印醬酒，都凝聚了匠人的心血與對品質的堅持，讓...

定制酒特性：綜合性，顧客消費定制酒不光是消費酒產品，同時也在品味一門藝術、消費一種文化、享受一種服務。定制酒能夠讓定制者體現無法復制的身份，同時作為不可傳承的文化符號，是定制者個人品味的外延與價值彰顯的載體。私密性，定制酒不是大眾化的消費品，也不是顯性的消費符...

封壇酒，封壇并不是一件簡單的事情。有時候，我們要花費很多時間和精力去挑選適合的酒壇，像是在給酒選擇一個舒適的溫泉度假村。還得找到一個適合的環境，不要讓酒染上外界的雜音。壇子里的酒需要安靜地發酵，就像是面對別人打呼嚕時我們需要一個安靜的臥室一樣。封壇時候不能裝太...

定制酒曾經是白酒行業普遍認為的一個風口，不少人以為站在上面，就能飛起來。然而，過了幾年，持觀望態度的人看到飛起來的沒幾個，也就都冷靜了許多。著眼于市場，有許多定制酒平臺，酒企更是數目眾多，但什么是定制酒，卻很少有較為清晰的說明。在白酒行業內，按角色劃分可以分為...