酒店玻璃餐具的清潔技巧？玻璃餐具是酒店餐飲用品中常見的餐具之一，以硬度高、化學性能穩定、表面光滑易潔、環保等特點被廣大商家所喜愛。但是，很多人都忽視了玻璃餐具的清潔工作，以為只要用清潔劑洗洗就可以了，其實不盡然，玻璃餐具清潔是有很多技巧的。清洗之前，更好在水槽底部墊上橡膠水池墊或一塊較厚的毛巾。帶裝飾的玻璃餐具，可用軟刷去除裝飾部位縫隙中的污垢;頑漬可用檸檬切片擦除，或者在醋溶液中清洗，切勿用金屬質清潔球刷大力劃擦。如果要洗的玻璃餐具沒有太多污垢油膩，只用些茶葉渣擦洗就可以。要清洗的是污漬較重或者口小底大的玻璃瓶，可先將其灌上水，再將一杯氨水或醋加入其中，浸泡過夜;或者把雞蛋殼弄成碎片，放進瓶子，加溫水后用力搖晃，即可洗得干干凈凈。酒店鎂質強化瓷餐具不含鉛等化學物質，是無污染的綠色餐具、環保餐具。安徽酒店陶瓷餐具批發費用
酒店餐具批發可以看透光，比如，薄胎的陶瓷制品，在太陽光或燈光下照看，有透明感，拿起來薄又輕，且厚度均勻的，就是好的產品，可以參考、選擇。輕敲也可以測質量。采購者購買酒店用瓷（餐具）前，可選擇輕敲幾下產品，聲音清脆的產品較比而言品質好，而輕敲后，聲音沉悶或沙啞的產品，則可能是劣質品。酒店餐具批發的程序：使用部門下單（廚部第1負責人簽字確認）--倉庫依據部門下單數量填寫申購單（廚部第1負責人和總經理在申購單上簽字確認）并傳真至公司采購部--公司采購部接收申購單后抄送采購質檢部--采購質檢部2天內完成餐具價格的調查--采購部依據采購質檢部調查的價格進行采購安排--采購運送至店面倉庫入庫（使用部門負責人和廚部第1負責人驗收確認）。安徽酒店陶瓷餐具批發費用根據酒店的裝修風格，讓廠家推薦一些適合您酒店風格的餐具，再選出一款適合自己酒店的餐具。
酒店餐具批發要聞一聞餐具是否有刺激性氣味，如果有，則證明有甲醛殘留。一般選擇顏色較淺為宜，以防止購買到用回收料加工而成的制品。選購時要看清包裝上是否有生產廠家、“QS”標志和編號等。有的看似密胺餐具，但是卻標有“置物盤”的商品千萬不要買來用做餐具，因為這樣的產品沒有QS生產許可，是不符合食品包裝要求的，對人體有安全隱患?？曜邮蔷频瓴惋嬘闷分斜貍涞牟途咧?，按照材質可分為塑料筷子、木筷子、金屬筷子等。那么作為一個高級酒店來說，應該如何選購筷子呢？根據外觀選購?？曜拥暮脡目梢灾苯訌耐庥^進行判斷，通常色澤均勻、工藝精致的筷子，品質會較好。
應盡量選擇沒有裝飾圖案的無色無味的塑料餐具。怎么批發好的餐具？好的餐具用起來清潔方便，衛生不能夠給人帶來飲食上的污染，主要的還是健康方面，所以，餐具選擇了材質，不要選擇塑料材質的餐具，尤其微波爐里面有的時候用一些塑料才知道餐具加熱食物對食物造成污染，還不衛生，對健康有危害，餐具選擇盡量選擇陶瓷才知道筷子選擇木制材質是金絲楠木的，硬木材是比較好的。酒店餐具選法：根據酒店的裝修風格，讓廠家推薦一些適合您酒店風格的餐具，再選出一款適合自己酒店的餐具。選購陶瓷餐具時，選用內壁為白色的不含釉上顏料的餐具。
酒店餐具一般指在酒店進餐時使用的食具和器皿，品質高等，種類繁多·按照材質可以分為陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、石質餐具；按照用途可以分西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。出色的餐具能為酒店形象提高一個檔次。更換餐具并不能保證餐具的衛生，餐具衛生需要從源頭上解決，因此可以抑菌的餐具一直是酒店迫切需求。國內先進的綠色抑菌不銹鋼餐具品牌朗維已經將抑菌不銹鋼材料應用到日用餐具上，其抑菌不銹鋼餐具整體全部采用抑菌不銹鋼原材料打造，所使用的材料由上海寶鋼集團單獨供應，具有持久、優良的抑菌性能，即使磨損也能保持良好抑菌性能。經測試，朗維全材料抑菌不銹鋼餐具，對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等殺滅率均在99%以上，表面磨損后仍保持良好抑菌性能。一定要選擇正規的市場，首先可查看產品包裝箱或箱內文件所標明的產品名稱和等級。江蘇酒店塑料制品批發
選購微波爐用瓷具，應避免有金屬裝飾的產品，如帶有金邊，銀邊或用金花紙、金屬絲鑲嵌圖案的產品。安徽酒店陶瓷餐具批發費用
雖然單件產品的成本要比白瓷和普通強化瓷高25%左右，但其使用壽命長、破損率低、檔次高形象好，實際餐具的累積總投入反而要低50%以上。瓷質高貴典雅，釉面光滑柔和，具有耐高溫，耐急冷，溫度高，不易劃痕等特點，且不含鉛等化學物質，是無污染的綠色餐具、環保餐具，是現代化酒店，賓館及消毒餐具公司的陶瓷餐具產品，深得用戶好評。強化瓷是高質的瓷泥中加上鋁鎂等成分再經1300攝氏度左右烈火燒制，讓他們重新結晶組合，磁化成一種物質，耐碰耐撞是它的看家本領。釉面呈乳白色，手感細膩。強化瓷的色釉較鎂質強化瓷偏暗，在消毒餐具市場上使用的餐具已經逐步被鎂質強化瓷和鎂質瓷代替。安徽酒店陶瓷餐具批發費用
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