酒店廚房用品大全批發市場

酒店陶瓷用品的選購技巧：1、摸表面。看是否光滑，看有無裂痕，小孔，黑點，如果似玻璃一樣光滑，則產品較好。2、購買陶瓷餐具一定要選擇正規的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定，將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0。5毫克/升。正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求；3、不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷用品。為使色彩鮮艷，廠家會在釉彩里加入一些重金屬添加劑，因此，顏色越鮮艷的餐具，重金屬就越容易超標；4、應購買原料、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉下彩酒店用品。酒店廚房用品要有抗御污染的能力。酒店廚房用品大全批發市場

幾個小方法教酒店床上用品購買批發怎樣去辨認純棉面料：1、燃燒法區分。取一束紗線，用火燒，純棉纖維氣味象燒頭發，化纖面料的氣味象燒塑料。燃燒后的顆粒越硬說明化纖成分越多。2、看彈性。用手將物捍緊，然后立刻鋪開，看織物彈性。純棉面料回彈率高，能靈敏恢康復狀，而混紡或化纖產品，則抗皺性較差，大多留有較顯著的褶皺痕跡，或是康復緩慢。3、手感。純棉面料通常手感柔滑，長毛的面料順毛摸手感柔滑，逆毛有刺痛感。而混紡或純化纖品，有的欠柔軟，有的過于柔軟懈怠，并有發粘感。酒店廚房用品大全批發市場酒店不銹鋼餐具是指一種具有殺滅或阻止微生物功能的一類新型不銹鋼抑菌餐具。

酒店用品的一些采購小技巧：1、有穩固的財政。盡量選擇有穩固財政能力的供應商，因為這樣對保持酒店貨品的水準、數量及交貨期有一定的保障；2、品質的統一。所選擇的供應商必須能供應符合酒店要求的物品，令酒店保持一貫穩定的水平；3、良好的信譽度。信譽度是保證雙方順利合作的重要前提之一，盡量選擇在業界具有良好口碑的供應商；4、地區。若品質或數量上可以接受的話，盡量選擇本地的供應商，從而節省運輸費，且聯系方便，易于隨時檢查合同的執行情況；5、價格。如所有供應商供應貨品、品質、數量及交貨期都能符合酒店要求，則供應商要選擇價格較低的一個，若品質條件不同則應與申購部門共同考慮，協商核定較符合酒店要求的供應商；6、售后服務。如所購買的物品是需要日后維修保養的，選擇供應商時便尤其要注意這一點。

酒店用品批發采購的一些清單供你們參考：1.衛浴用品。整體浴房、浴缸類、馬桶、浴室配件、大卷紙面、巾紙、擦手紙、手紙架、噴香機、給皂液機、干手機、桑拿、足浴設備、其他衛浴用品。2.大堂設施。雨傘架、標示牌、果皮箱、服務用車、其他大堂系列。3.酒店燈飾。水晶燈、吸頂燈、吊燈、花燈、筒燈、壁燈、床頭燈、落地燈、射燈、其他燈飾。4.酒店服飾。酒店制服、迎賓禮服、餐廳制服、其他服飾配件。5.會展服務。展臺布置、會展廣告、公關禮儀、媒體公關、翻譯服務、賓館酒店。酒店廚房用品應及時清潔，避免堆積頑垢。

酒店用品陶瓷餐具的選購技巧：鎂質強化瓷餐具。陶瓷餐具鎂質強化瓷餐具，是采用鎂質石粉和高長石粉作主原料，在1340攝氏度左右的高溫下燒制而成，其強度超高，脆性很低，高白度，釉面光潔，使用壽命是普通陶瓷的3-5倍，所有日用瓷中適合作消毒餐具的理想產品。雖然單件產品的成本要比白瓷和普通強化瓷高25%左右，但其使用壽命長、破損率低、檔次高形象好，實際餐具的累積總投入反而要低50%以上。瓷質高貴典雅，釉面光滑柔和，具有耐高溫，耐急冷，溫度高，不易劃痕等特點，且不含鉛等化學物質，是無污染的綠色餐具、環保餐具，是現代化酒店，賓館及消毒餐具公司的優先選擇陶瓷餐具產品，深得用戶好評。酒店不銹鋼餐具切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。酒店廚房用品大全批發市場

酒店廚房用品應時刻注意在使用過程中防止電器設備和線路受潮。酒店廚房用品大全批發市場

酒店用品陶瓷餐具的選購技巧：鎂質瓷餐具。鎂質瓷主要由富含鎂的硅酸鹽礦物的滑石作為瓷泥的主要原料，并經過1380攝氏度高溫燒制而成。所以鎂質瓷餐具具有高白度、強度高、高熱穩定性等突出特點，其潔白如玉、晶瑩潤澤、是星級賓館用餐具的較好選擇。鎂質瓷餐具具有獨特的強度高、耐酸堿、無鉛毒、易洗滌的性能，經得起廚房作業的顛波碰撞，不易損壞，更適宜于機械洗滌、高溫蒸煮消毒、電烤箱持續高溫和微波加熱等現代的生活方式。鎂質瓷餐具各大城市的大賓館選用，并為外商青睞。酒店廚房用品大全批發市場

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