酒店陶瓷餐具批發(fā)優(yōu)點:易于洗滌和保持潔凈。日用瓷釉面光亮,細(xì)膩,使用沾污后容易沖刷。熱穩(wěn)定性較好,傳熱慢。日用餐具有經(jīng)受一定溫差的急熱驟冷變化時不易炸裂的性能。化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,經(jīng)久耐用。有一定的耐酸、堿、鹽及大氣中碳酸氣侵蝕的能力,不易與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不生銹老化。瓷器的氣孔極少,吸水率很低。用日用瓷器儲存食物,嚴(yán)密封口后,能防止食物中水分揮發(fā)、滲透及外界細(xì)菌的侵害。彩繪裝飾豐富多彩,尤其是高溫釉彩及青花裝飾等無鉛中毒危害,可大膽使用,很受人們歡迎。酒店購買陶瓷餐具一定要挑選正規(guī)的平臺。精品餐具
酒店陶瓷飲食器具大都有花面裝飾,消費者注意應(yīng)該陶瓷飲食器具的鉛含量,因為瓷器產(chǎn)品大多以釉彩裝飾,分為釉上、釉中、釉下等裝飾方式。不同的裝飾方式在鉛、鎘等重金屬元素含量上有較大區(qū)別。目前釉中彩、釉下彩和絕大部分色釉瓷、白瓷的鉛、鎘含量是很低的,而釉上彩瓷如果在陶瓷花紙加工時使用了劣質(zhì)顏料,或在花面設(shè)計上,對含鉛、鎘高的顏料用量過大,或烤花時溫度、通風(fēng)條件不夠,則很容易引起鉛、鎘溶出量的超標(biāo)。有的白瓷,主要是未加彩的骨灰瓷,由于采用了含鉛的熔塊釉,如果燒成時不嚴(yán)格按骨灰瓷的工藝條件控制,鉛溶出量超標(biāo)的可能性也很大。精品餐具鎂質(zhì)瓷酒店餐具經(jīng)得起廚房作業(yè)的顛波碰撞,不易損壞。
酒店餐具玻璃制品批發(fā):冬天裝開水會遇熱可能炸裂,玻璃傳熱快,而且燙手,如果溫差變化較大(如裝完涼水裝熱水,或是冬天裝熱水)可能會使碗爆裂。骨瓷特點:外觀美:瓷質(zhì)細(xì)膩通透,器型美觀典雅,彩面潤澤光亮,花面多姿多彩。檔次高。工藝精:二次燒成,工藝復(fù)雜。陶瓷餐具內(nèi)壁上的彩繪雖然色彩鮮亮,但彩釉中含有鉛、汞、鎘等重金屬元素。其中,鎘和鉛容易引起肝臟或其他內(nèi)臟中毒,汞則能引起肝、腎硬化。陶瓷的釉彩越多,顏色越鮮艷,鉛、鎘等化合物就越多。
酒店陶瓷餐具批發(fā)選擇方法:1、外形是否周正,是否有破損、斑點、氣泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品,其釉中所含鉛易溢出,不宜做餐具。2、挑選有金、銀裝飾的瓷器時,用手擦一擦,不退色才是上品。3、輕敲幾下,聲音清脆品質(zhì)好,聲音沉悶或沙啞則是劣質(zhì)品。4、瓷器粘合劑大多含鉛高,瓷器補過后也不宜做餐具。6、.選購成套陶瓷制品時,要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協(xié)調(diào)。7、薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看,要有透明感,既薄又輕,且厚度均勻。酒店陶瓷餐具的正確選擇,能讓客人在享受美食的同時,感受到餐具的精美,給客人留下美好、出色的印象,為酒店創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益!鎂質(zhì)瓷酒店餐具具有獨特的強度高、耐酸堿、無鉛毒、易洗滌的性能。
酒店餐具批發(fā)如何選擇?外形是否周正,是否有破損、斑點、氣泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品,其釉中所含鉛易溢出,不宜做餐具。挑選有金、銀裝飾的瓷器時,用手擦一擦,不退色才是上品。輕敲幾下,聲音清脆品質(zhì)好,聲音沉悶或沙啞則是劣質(zhì)品。瓷器粘合劑大多含鉛高,瓷器補過后也不宜做餐具。瓷器表面釉面都是經(jīng)過800度以上溫度燒制成,達(dá)不到800度,低溫釉都會對人體有危害物質(zhì)。達(dá)到1350度瓷器比較好。選購成套陶瓷制品時,要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協(xié)調(diào)。薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看,要有透明感,既薄又輕,且厚度均勻。有關(guān)酒店餐廳餐具采購的技巧你知多少?精品餐具
應(yīng)盡量選擇沒有裝飾圖案的無色無味的塑料餐具。精品餐具
酒店餐具選購攻略:市場上的餐具琳瑯滿目,品類繁多,你是否為酒店餐具購買而犯愁?酒店餐具不但是只做為餐具,更多的是一種藝術(shù)。酒店餐具好壞,關(guān)系到酒店的發(fā)展和酒店的聲譽,所以,挑選好的酒店餐具非常重要。陶瓷海小編特此整理了一下幾點攻略:1、采購酒店陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的,特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪,可選用釉下彩或釉中彩裝飾;買回的陶瓷餐具,先用含食醋的水浸泡煮沸;不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料;2、不要選擇色彩鮮艷的塑料餐具。部分塑料餐具的彩色圖案中鉛、鎘等重金屬元素釋出量超標(biāo)。應(yīng)盡量選擇沒有裝飾圖案的無色無味的塑料餐具。精品餐具
上海嘉永酒店用品商場有限公司主要經(jīng)營范圍是家居用品,擁有一支專業(yè)技術(shù)團隊和良好的市場口碑。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),公司旗下陶瓷餐具,廚房設(shè)備,酒店座椅,日韓餐具深受客戶的喜愛。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于家居用品行業(yè)的發(fā)展。嘉永酒店用品市場憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。