沙棘果營養豐富，它的營養特點在于含有黃酮類、β-胡蘿卜素、多種維生素、不飽和脂肪酸、多種氨基酸和微量元素等生物活性物質，其中維生素含量較高，所以沙棘歷來有維生素寶庫的美譽。隨著沙棘被越來越多消費者了解，現在市場上也出現了諸多沙棘產品，有沙棘鮮果制成的沙棘汁、沙棘醬、沙棘醋、沙棘果凍，也有用沙棘干果來泡茶、燉湯、煲粥等食用方法。而沃滋康銷售的沙棘產品主要是凍干沙棘、凍干沙棘全果粉，這是一種采用低溫冷凍干燥技術制成的新興的沙棘產品，它保留了沙棘中的豐富的營養物質，長期食用是有利于身體健康的。沙棘果中含有能清理超氧離子，起抗過氧化作用的超氧化物岐化酶(SOD)。長沙哪里有沙棘全果粉
沙棘中的有機酸包含大量羧酸、酚酸和脂肪酸，而沙棘果實中的酸澀味就主要來源于沙棘含有的大量有機酸，它們是具有酸味的有機化合物。沙棘漿果中有機酸羧酸含量為3.5%~4.49%，主要有蘋果酸、琥珀酸、抗壞血酸（維生素C），草酸、檸檬酸、酒石酸等。沙棘口感雖然酸澀，但其豐富的營養物質還是越來越迎合現在市場上的養生保健需求，有報告指出這些羧酸可以作用于人體神經，增強機體反應能力。沃滋康的沙棘產品保留了沙棘的營養物質，也保留了沙棘的風味，雖然可能口感略酸澀，但其對健康的益處還是非常值得嘗試的。購買沙棘品牌哪個靠譜真空冷凍干燥技術是能很大限度地保持食品營養成分原味和生物活性的加工方法之一。
沙棘果是含有天然維生素種類非常多的珍貴經濟林樹種，具有很高的營養價值和藥用價值，沙棘的維生素C的含量遠遠高于鮮棗和獼猴桃，從而被譽為天然維生素的寶庫。《中藥大字典》記載，沙棘具有散淤、化痰寬胸、補脾健胃、生津止渴、清熱止瀉之效，同時對多種疾病都有一定的預防作用。雖然沙棘有著諸多作用，但現在市面上并沒有很多售賣沙棘鮮果的，那是因為沙棘果在常溫下運輸或貯藏極不方便，短時間內就發酵變質。而現在有很多沙棘產品采用的是傳統烘干制法，但烘干勢必會高溫，從而導致營養成份損失。而經食品凍干機加工成凍干沙棘，因是真空冷凍干燥這種低溫干燥方式，在低溫狀態下升華掉沙棘果中的水分，可以是凍干沙棘作為原料長期貯存，又可以直接復水食用。保留了沙棘果中原有的多種活性營養物質，不添加任何添加劑和香精，原汁原味。
新疆阿勒泰全年190天冰雪期，氣溫零下51℃，極端溫差90℃，雪層覆蓋超2米，水、空氣、土壤都很純凈，無工業污染的良好環境孕育了高活性的沙棘，阿勒泰地區的大果沙棘在原始的條件下生長，全程除了滴灌系統以外，無人工干預，放養式的生長成就了大沙棘果。沃滋康銷售的凍干沙棘選取新疆阿勒泰的自然成熟大果沙棘進行100％提煉而成，是超級維生素寶庫，0香精，0色素，是天然綠色食品。沃滋康的凍干沙棘的制成需經過嚴選果子、冷凍脫果、冷凍干燥技術進行提煉，既保留了沙棘營養，又利于人體吸收。凍干沙棘是采用的冷凍干燥工藝，確保沙棘的營養物質不會流失，同時更方便攜帶和使用。
新疆地區的沙棘品質相對于其他地區的更高，主要是因為溫差因素和土質因素。同類沙棘在嚴寒酷熱、溫差極大、降雨量少的高海拔惡劣環境中，營養成分比低海拔地區更高。相對于其他地區，新疆地區海拔高，晝夜溫差超過20攝氏度。這里生長的沙棘果實中維生素C、有機酸類、黃酮類、醣類和可溶性固形物等含量都為低海拔地區含量的1—2倍。而在山西、陜西、甘肅、河北、內蒙古、云南、四川地區多為黏土，沙棘根部易生病，影響吸收土壤里的微量元素，新疆地區為沙質土壤，土質疏松，有利于沙棘根系生長、吸收微量元素。沃滋康銷售的凍干沙棘就是選用新鮮的新疆大果沙棘，采用低溫冷凍干燥技術制成。沙棘在防風固沙、保水保土、改良土壤等，發揮重大生態效益的同時，還發揮了很好的經濟效益和社會效益。郴州購買沙棘全果粉選哪個牌子好
沃滋康的凍干沙棘則是采用冷凍干燥工藝，既保留了沙棘大部分的營養，同時比沙棘果實更加方便運輸。長沙哪里有沙棘全果粉
沙棘，顧名思義，它的生長環境是較為艱苦的，植株的棘刺很多。的確，沙棘是一種可以在全球存活的植物，無論嚴寒酷暑，高原沙地等極惡劣的氣候環境，它都能生存，是一種非常重要的水土保持植物。從植物能量便可知，沙棘具有極出色的抵御能力，因此對人類的身心保養，也有同樣的作用。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類非常多的的樹種之一，其維生素C的含量，遠高于我們所熟悉的獼猴桃。在沙棘果植物油中，這類多元維生素以脂肪伴隨物質的形式存在，有珍貴的價值。它們不單保護沙棘果不受氧化，也同樣能延緩人體細胞衰老、氧化的過程，提升細胞防御力，增強身體體質。長沙哪里有沙棘全果粉
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