沙棘沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實,又名沙棗、醋柳果,它是一種含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質的藥食同源的植物。沙棘多生于河邊、高山、草原,主要產于華北、西北及四川、西藏,沙棘果肉油潤,質柔軟,種皮較硬,種仁乳白色,有油性,氣微,味酸、澀。沙棘果是一種小漿果植物,是目前世界上含有天然維生素種類非常多的珍貴經濟林樹種,其維生素C的含量遠遠高于鮮棗和獼猴桃,從而被譽為天然維生素的寶庫。沙棘具有很高的營養價值、生態價值和經濟價值、尤其是在“三北”防護林建設中具有重要的作用。沙棘可以滿足人們從溫飽食品向無污染、安全、營養型食品轉變的追求,深受消費者的青睞,市場前景十分廣闊。長沙購買沙棘選哪個牌子好
沙棘的全身上下都有很高的營養價值,其根、花、葉、果均可入藥,是一種藥食同源的特殊水果。尤其是沙棘果實,多加食用,對人體有頗多好處。但是新鮮的沙棘不管是儲存還是運輸,條件都非常嚴苛,只有在零下20度及其以下才不會出現發酵、腐壞和變質的情況,這也就意味著,新鮮的沙棘果是很難被更多的人品嘗到的。而現在有一種新興的凍干沙棘產品,凍干是一種冷凍干燥技術,它是在低溫下進行,先將含水物質凍結成固態,然后使其水分從固態升華為氣態,從而除去水分保留物質的方法,蛋白質、微生物之類都不會發生變性或者失去生物活力。用這種方法處理出來的凍干沙棘,不但可以很好的保存沙棘的各種生物活性營養成分,就連香味也與新鮮的沙棘果毫無二致,而且利于存儲運輸,方便更多的人享受到沙棘的營養價值,從而收獲健康。岳陽哪里能買到好的沙棘冷凍干燥技術在一定程度上解決了沙棘的時令和地域的問題,提高沙棘的加工利用程度。
大家都知道沙棘是一種富含各種活性物質和營養物質的新興水果,受到很多消費者的青睞,但沙棘又是一種味道略帶酸澀的水果,在鮮果運輸過程中非常容易腐爛變質。那怎么在運輸過程中不至于流失營養物質,把健康的沙棘產品帶給廣大消費者呢?沃滋康銷售的凍干沙棘是一種利用低溫干燥技術制成的凍干產品,不但保留了沙棘的營養、風味,也非常方便消費者食用。凍干沙棘作為當下的健康產品,不管是自己食用還是送親人好友,都是好的禮品,是當下的健康新選擇!
全世界的沙棘品種有上百種,目前中國常見的沙棘品種主要是中華沙棘,中亞沙棘,俄羅斯大果沙棘。中華沙棘多產于中國河北、內蒙古、山西、陜西、甘肅、青海、四川西部,常生于海拔800-3600米溫帶地區向陽的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡,多礫石或沙質土壤或黃土上,中國黃土高原很普遍;俄羅斯大果沙棘多產于新疆(伊犁、策勒、尼勒克等地),生于海拔1800-2100米的河漫灘;中亞沙棘也多產中國新疆,生于海拔800-3600米的河谷臺階地、高原防護林,開曠山坡,蘇聯塔吉克、吉爾吉斯、烏茲別克、哈薩克以及阿富汗西部、蒙古西部有分布。這些沙棘品種中,新疆的大果沙棘一直是市場上公認的較好的一種,沃滋康的凍干沙棘精選新疆產的大果沙棘,營養豐富,綠色無污染!沙棘果是一種小漿果植物,多分布于我國地廣人稀的地區,沙棘果實營養豐富。
沙棘是一種含水量很高的漿果,導致其鮮果的運輸、貯藏都很不方便,但經過試驗證明,冷凍干燥工藝對于沙棘果汁的處理是非常可行的。沙棘冷凍干粉不但保持鮮果汁的典型風味,從分析結果看各成分并沒有經過工藝改變而遭受損失,而且含量大幅度提高。冷凍干燥新工藝解決了果汁的發酵、褐變的質量關鍵問題,也為沙棘果汁充分利用找到新途徑。凍干沙棘在生產過程中未加防腐劑,是無工業污染、無殘農藥、無化學肥料的天然綠色食品。為了實現沙棘資源的綜合利用,我公司在原料基地增設冷凍干燥設備,讓出汁與干燥同步進行,既保證原料質量,減少路途運輸,節約成本。我公司的凍干沙棘采用雙面鋁包裝,可采用一次服用量小包裝,劑量正確,防止吸潮。當前冷凍干燥設備的應用越來越廣,人們對于不穩定成分活性體的保存寄希望于凍干技術,凍干沙棘也應運而生。益陽如何購買好的沙棘
沙棘果是一種含水量很高的漿果,運輸貯藏起來極不方便,因此沙棘采收后保鮮、速凍、凍干貯藏技術應運而生。長沙購買沙棘選哪個牌子好
新疆地區的沙棘品質相對于其他地區的更高,主要是因為溫差因素和土質因素。同類沙棘在嚴寒酷熱、溫差極大、降雨量少的高海拔惡劣環境中,營養成分比低海拔地區更高。相對于其他地區,新疆地區海拔高,晝夜溫差超過20攝氏度。這里生長的沙棘果實中維生素C、有機酸類、黃酮類、醣類和可溶性固形物等含量都為低海拔地區含量的1—2倍。而在山西、陜西、甘肅、河北、內蒙古、云南、四川地區多為黏土,沙棘根部易生病,影響吸收土壤里的微量元素,新疆地區為沙質土壤,土質疏松,有利于沙棘根系生長、吸收微量元素。沃滋康銷售的凍干沙棘就是選用新鮮的新疆大果沙棘,采用低溫冷凍干燥技術制成。長沙購買沙棘選哪個牌子好
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