山東手工糕點 廠家直供

來源: 發布時間:2020-11-23

手工點心的制作其實是有非常多種的,數不清的花樣,讓人眼花繚亂。點心的制作其實根據自己的口味來進行,比如常見的點心有椰蓉糯米球、杏仁松糕、五香芋絲糕等等,這些點心其實都是很普通的點心,自己制作也不會太難,所以朋友也是可以自己動手嘗試制作的。

一、椰蓉糯米球

材料:糯米粉,椰絲少許,紅豆,白糖,植物油。

做法:

1、紅豆先用壓力鍋煮爛,再用食物攪拌機攪成紅豆沙.炒鍋放少許植物油,放入紅豆沙,白糖,炒干即成豆沙餡。

2、糯米粉用水合成均勻的面團后分成若干份,搟圓,包入紅豆沙料,搓成圓球。

3、入鍋蒸8分鐘,出鍋后趁熱在表面滾上椰絲即成。

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二、杏仁松糕

材料:低筋面粉100克,泡打粉3克,鹽1克,黃油50克,紅砂糖55克,雞蛋1個,牛奶60克,杏仁肉25克,整粒杏仁8片。

做法:

1、準備:黃油室溫軟化;粉類混合過篩;模具中放入紙模;杏仁肉放在烤盤,以170度烤5分鐘,取出切碎。

2、黃油放在盆中,打松軟后加入紅砂糖打至糖無細顆粒;分3次加入蛋液充分打發。

3、將一半的粉類加入拌勻,然后分2次加入牛奶攪拌均勻,再加入剩余的面粉拌勻,加入杏仁粒拌勻即可。

4、倒入模具中八分滿,表面再放上一粒杏仁裝飾。

5、放進預熱的烤箱,以170度,烤約20分鐘,烤好后取出放在晾架上冷卻。 安徽手工糕點 需要多少錢

很多人覺得自己做蛋糕是不是很麻煩?食材是不是要準備很多?而且很難做成功。回答是肯定的,可是我就是想嘗試,不一定要做得多好,嘗試了總不會遺憾,況且還有老師手把手現場教學,根本不用怕的。下面給大家分享一下做蛋糕的過程。

材料:鮮奶、淡奶油、食用色素、白砂糖、蛋糕(已經制作好的蛋糕的面包底座)、馬卡龍、巧克力、火龍果、芒果以及一些蛋糕上面的裝飾

注:我這里用的是已經制作好的蛋糕底座,所以不需要再制作下面的面包,直接使用就好了

三、五香芋絲糕

材料:芋頭1個450克,胡蘿卜1條,蝦干30克,生粉100克,鹽5克,糖9克,五香粉3克,雞粉6克。

做法:

1、芋頭,胡蘿卜切絲;蝦干洗干凈,用清水泡軟,用少許油爆香,待用。

2、在芋絲中加入鹽,糖和雞粉拌均勻。

3、再放入五香粉和生粉拌均勻。

4、攪拌好后放入蒸糕盤子里,待芋絲變軟后,壓扁,壓緊。

5、在上面撒上胡蘿卜絲和蝦干,再壓扁,壓緊。

6、放入蒸鍋里大火蒸10分鐘,取出,放涼后切件,用少許油煎至兩面金黃色即可。

曲奇餅干配料:

1.動物性無鹽黃油:150克(黃油是一份餅干的靈魂,我很喜歡總統的淡味黃油卷,香氣比方塊的更為濃郁)

2.細砂糖:30克(糖是一份餅干的靈魂,也是非常重要的一個部分,我用的是太古細砂糖,顆粒大小適中,原方用量為100克,果斷減掉三分之二)

3.雞蛋:半個(雞蛋是一份餅干的靈魂,請買新鮮雞蛋并提前在室內回溫,不要直接從冰箱里拿出來用,并要提前打散攪勻)

4.面粉:200克(面粉是一份餅干的靈魂,選用低筋或中筋粉都可以,千萬不要用自發粉或面包粉,我用的牌子是德國的GOLD)

5.開心果仁:50克(是的,也是靈魂,原味無鹽烘焙過的)

以下材料為可選,不放的話影響不大,放了的話風味更為突出一些。

6.鹽:一小撮

7.檸檬皮屑:一小撮(如果要放的話檸檬皮要用溫水泡過,再用鹽搓洗表面才能放心哦)

8.香草豆莢:三分之一根(也可以用進口超市所售的香草精或香草粉,我很偏執的選擇馬達加斯加天然香草籽,因為盡可能的減少加工工序總是好的) 福建手工糕點 需要多少錢

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食品、飲料行業是必需消費行業的主要成分,必需消費中,大約90%都是食品飲料,也就是日常生活中的吃吃喝喝。2019年初以來食品、飲料行業指標上漲幅度大約是51%,表現非常出色。縱觀2019年各大食品飲料個體經營企業的財報,隨著經濟的發展和人們生活水平的提高,人們消費思維及消費行為正在發生顛覆性的改變,而食品飲料行業也隨之進入一種以消費端不斷倒逼產業端創新與升級的消費主義時代。經過發展,目前我國手工輔食,網紅零食,手工輔食學員代教,手工輔食線下代理產量在在全球占據主要的市場。隨著消費偏好的變化、科學技術的不斷發展,使得我國手工輔食,網紅零食,手工輔食學員代教,手工輔食線下代理產品結構呈現多樣性特征。在這個互聯網營銷時代,品牌的創新營銷在市場發展中發揮著極為重要的作用。數據顯示,中國的Z世代人群人數已達1.49億,擁有世界上**龐大Z人群。由此,如何抓住Z世代的注意力,成為招商型企業在新消費環境下實現增長的關鍵。山東手工糕點 廠家直供

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