山西鮮活南美白對蝦養殖

中國能不能養南美白對蝦？ 當然可以，而且中國的養殖量還是世界di一。 在以前，北方主要養殖中國對蝦（對蝦），南方主要養殖斑節對蝦（草蝦）。 1988年，南美白對蝦被引進到中國；1992年，人工繁殖初步成功；兩年后，通過人工育苗獲得了小批量的蝦苗。 從1999年開始，中國大規模的生產南美白對蝦蝦苗，沒過幾年，便迅速替代中國對蝦和斑節對蝦成為主要養殖品種。 因為南美白對蝦對各種鹽度都能適應，所以不只海邊能養，內陸也能養。 2019年9月的時候還有一個新聞，內蒙古鄂爾多斯一個距離庫布其沙漠只5公里的鹽堿池，養殖南美白對蝦獲得了豐收。 根據《中國漁業年鑒2019》數據顯示，2018年中國南美白對蝦海水養殖產量為111.8萬噸，而全球的產量在400萬-500萬噸之間。 此外，2018年中國還通過淡水養殖了64.3噸的南美白對蝦。 不過，有一說一，淡水養殖的南美白對蝦口感上不及海水養殖的。 南美白對蝦的繁殖周期較長，懷卵親蝦在主要分布區周年可見，不同分布區親體的繁殖期也不一致。山西鮮活南美白對蝦養殖

南美白對蝦白天一般都靜伏池底，晚上則活動頻繁。南美白對蝦蛻皮都在晚上（上半夜），兩次蛻皮的時間間隔為20天左右。南美白對蝦性情溫和，在實驗條件下很少見到個體間有相互殘食的現象發生。 南美白對蝦屬雜食性種，在人工養殖情況下，可攝食池塘中的有機碎屑，對飼料的固化率要求較高。南美白對蝦對動物性餌料的需求并不十分嚴格，只要餌料成分中蛋白質的比率占20%以上即可正常生長。實驗表明，南美白對蝦適宜的蛋白質需求量為30～36%，略低于斑節對蝦（35～45%）和日本對蝦（45～55%）。此外，鹽度也影響著南美白對蝦對蛋白質的需求量。 脂類是蝦類生長發育過程中所必需的能量物質，它可提供蝦類生長所必需的脂肪酸、膽固醇及磷脂等營養物質。南美白對蝦商業飼料所推薦的脂類水平為6.0～7.5%，且建議的高水平為10.0%。南美白對蝦脂肪中的必需脂肪酸不能在體內合成或合成很少，必須由飼料提供。 山西現貨南美白對蝦市場前景要選擇個體大、月齡足、無病癥、手感結實、體表光潔、體色鮮艷及無損傷的南美白對蝦作為親蝦。

水凍蝦還是鹽凍蝦？ 蝦塘里捕撈起來的蝦，要坐著輪船漂洋過海來到中國，想吃活蝦或者冰鮮蝦是不太可能的了，只能是吃冷凍的。 一般進口的蝦分為水凍和鹽凍。 水凍的流程是：蝦塘收蝦-運回工廠-分揀-裝盒-冷凍（耗時7小時-8小時）-包裝-出廠銷售。采用傳統的柜式冷凍機，依靠蝦與蝦表面的水將蝦凍結，并粘連在一起。 鹽凍的流程是：蝦塘收蝦-運回工廠-分揀-裝籃-過低溫鹵水冷凍凍結（耗時10多分鐘左右）-包裝-出廠銷售。鹽凍蝦是單獨冷凍的蝦，蝦與蝦之間是分散的。 鹽凍蝦在冷凍過程中使鹽分進入蝦體內，蝦肉遇鹽后蛋白發生變化，蝦的肉質和口感變得緊密。而水凍蝦就是蝦原本的味道，原汁原味。 鹽凍蝦雖然外形保持較好，易化凍，但在烹飪之前需要用水浸泡、清洗，將鹽分去除，否則容易出現過咸的情況。而水凍蝦只需要化凍就好了。

南美白對蝦在池塘養殖條件下卵巢不易成熟，但在自然海區中，頭胸甲長度達至40毫米左右時，便有懷卵的個體出現，一般要12個月以上。南美白對蝦的繁殖周期較長，懷卵親蝦在主要分布區周年可見，不同分布區親體的繁殖期也不一致。厄瓜多爾北部沿岸的繁殖期為4～9月，而秘魯中部沿海一帶，繁殖高峰期為每年的12月至次年的4月。 南美白對蝦雌蝦不具納精囊，屬于開放性納精囊類型，其人工繁殖是已知對蝦屬中難度大的品種之一。開放型的繁殖順序為：蛻皮（雌體）→成熟→交配（受精）→產卵→孵化。而中國對蝦等屬于封閉型納精囊類型，其繁殖順序為：蛻皮（雌體）→交配→成熟→產卵→葉孵化。 南美白對蝦多在產卵前的兩到十幾小時的日落時分交配。交配時，雄蝦靠近雌蝦，在雌蝦下方同步游動，然后轉身向上，頭尾一致與雌蝦腹部相對，抱住雌蝦，將精莢粘貼到雌蝦的第3～5步足位置上。若交配不成功，雄體立即轉身，重復上述動作。雄蝦也可能追逐卵巢未成熟的雌蝦，但只有成熟的雌蝦才會接受交配行為。 新鮮的精莢在海水中黏性較強，交配時很容易粘貼到雌體身上。在養殖條件下自然交配的幾率較低，其原因可能是養殖密度太大，性成熟難以完全成熟。在南美白對蝦的人工育苗過程中，一定要格外注重蝦苗疾病的防治，這也是當前人工育苗技術中的難點問題之一。

設施設備消毒：對于育苗池內壁、池底、排水溝、水槽等設施，首先用普通海水進行清洗，然后注入一定量的過濾海水，然后配置50毫克/升高錳酸鉀進行全池潑灑，消毒液按照藥物用量=配置濃度×消毒水體積進行配置，充分攪拌均勻后潑灑，并用毛刷進行刷洗，浸泡約1小時后，排出消毒水，后再用過濾海水沖洗。各種工具做到專池特用，以防止交叉感ran。 生產用水消毒：生產用水的消毒主要通過沉淀、過濾、紫外線照射等方式進行消毒。生產用的海水一般要沉淀2天以上，同時蓄水池應遮光，防止藻類繁殖，沉淀后還需要經過砂濾池進行過濾才能進入育苗池。紫外線消毒主要是通過紫外線照射壓制微生物的活動與繁殖，同時氧化水中的有機物質，達到改善水質的目的。每個育苗池都要安裝輸水、充氣和加溫設備，育苗池上方安裝日光燈。天津本地南美白對蝦生產

維生素不同于氨基酸、糖類，需要量甚微，而且蝦體自身基本不能合成，主要從飼料中攝取。山西鮮活南美白對蝦養殖

風干魚，四大家魚，南美白對蝦，水果產業扶貧是盆困地區內源發展的重點，是促進形成貧困人口自我發展內生動力的根本依托，正所謂“授人以魚，不如授人以漁”，扶盆扶長遠，長遠看產業，產業重主體，主體看模式。當下，中國農業正處于從近代化朝著現代演進的階段，而在這個過程中，政策、資本與技術的結合，產生的風暴級化學反應，則將帶來整個農業產業的顛覆與重構。把“新農人、新農業、新思維、新發展”的“四新”理念確立為有限責任公司企業的重點價值觀，主要是因為進入互聯網時代，傳統農業向現代農業過渡，尤其是農業的生產方式及生產關系都發生了變化。我們面臨前所未有的難題，但是同樣中國也開拓了一條全球獨有的服務型發展之路。從技術角度看，影響未來農業發展有三個技術變量。人工智能，這讓精確農業成為可能。其二，5G技術，這會讓農業機器人成為普惠工具。我們將看到一個小機器人在農田里面做智慧管理，從而把人力節約出來。山西鮮活南美白對蝦養殖