否盈余都無凈精氨酸產(chǎn)生（Windmueller和Spaeth，1981）。鑒于此，被小腸釋放的瓜氨酸沒有被肝臟吸收，而是通過肝外細胞和**（主要是腎臟）用于合成精氨酸（Morris，2002；Wu和Morris，1998），實際上這條合成途徑在機體內(nèi)各種類型細胞都存在（Wu和Morris，1998；Dhanakoti等，1990）。綜上所述，源自腸道的瓜氨酸或精氨酸作為一種精氨酸來源對整個機體同等有效。研究還表明，新生仔豬體內(nèi)精氨酸的合成還受其攝入的精氨酸量的調節(jié)，當攝入量低于正常值時，其體內(nèi)合成增強，并通過減少精氨酸水解和增加精氨酸循環(huán)來保持精氨酸；由于腸道合成的精氨酸只占總合成量的50%左右，其他合成部位尚需進一步研究（Urschel等，2005；Wilkinson等，2004）。新生仔豬血漿中大多數(shù)氨基酸保持著相對穩(wěn)定狀態(tài)，而精氨酸及其直接前體（鳥氨酸和瓜氨酸）則隨著日齡增加而不斷減少（Flynn等，2000），提示新生仔豬可能存在精氨酸營養(yǎng)缺乏。研究表明，7日齡仔豬腸道合成的瓜氨酸和精氨酸較出生時下降了60%～75%，并且在14～21日齡進一步下降（Wu，1997）；與此同時，乳源精氨酸含量也呈下降趨勢（Wu和Knabe，1994），表明內(nèi)源合成不足和外源供給下降是導致新生仔豬精氨酸營養(yǎng)缺乏的關鍵原因。
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小腸絨毛是營養(yǎng)物質消化吸收的主要部位,其絨毛高度變化顯示小腸上皮細胞的功能狀況,而隱窩深度則顯示上皮細胞的增殖狀況,這2個形態(tài)學指標作為仔豬小腸發(fā)育和成熟的主要標志被***研究和采用[14215]。此外,通過電鏡觀察可以更為直觀地對小腸形態(tài)結構的完整性和發(fā)育程度進行觀察。本研究對哺乳仔豬小腸黏膜絨毛高度與隱窩深度進行了分析測定,結果表明,增加泌乳母豬飼糧精氨酸水平可以提高哺乳仔豬小腸黏膜絨毛高度,同時降低其隱窩深度。該結果提示,提高泌乳母豬飼糧精氨酸水平能夠增加哺乳仔豬小腸黏膜成熟細胞的數(shù)量和小腸黏膜的表面積,有效促進哺乳仔豬小腸發(fā)育和成熟。電鏡觀察顯示,與0182%精氨酸組相比,1123%和1164%精氨酸組哺乳仔豬小腸黏膜絨毛多而整齊,提示其有更好的發(fā)育狀態(tài)。究其原因,可能與乳中包括精胺與IGF2Ⅰ在內(nèi)的多種活性分子含量增加有關,后者能促進哺乳仔豬小腸發(fā)育和成熟。程志斌[11]報道仔豬口服精胺能夠增加小腸重量,提高空腸和回腸黏膜蛋白質含量以及DNA、RNA濃度。Buts等[16]報道口服精胺可以增加大鼠小腸長度和重量,提高黏膜重量和DNA含量。腐胺可以為小腸提供能量,并且已經(jīng)證實腐胺對小腸發(fā)育的影響是間接效應。
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母豬妊娠階段，精氨酸對胚胎、胎盤和胎兒的發(fā)育具有重要作用。妊娠30～40d期間，豬尿囊液中精氨酸和鳥氨酸的濃度分別增加23和18倍，其含氮量占所有α-氨基酸含氮量的一半以上(Mateo等，2008)。胎兒尿囊液中精氨酸和鳥氨酸的含量升高，與前1/2妊娠期胎盤合成的NO和多胺量增加有關，這時的胎盤生長也**快，提示以精氨酸為主的代謝途徑在孕體生長發(fā)育過程中至關重要。這些營養(yǎng)物質可通過調節(jié)細胞內(nèi)蛋白質周轉和細胞增殖對胚胎發(fā)生和著床、血管生成、胎盤生長和發(fā)育以及胎兒生長發(fā)揮作用。在哺乳動物胎兒期和哺乳期，精氨酸是一種必需氨基酸(Wu等，2004)。新生動物自身內(nèi)源精氨酸合成對維持其體內(nèi)的精氨酸平衡起著關鍵的作用。Wu等(1997)研究報道，哺乳仔豬在7日齡時其小腸合成瓜氨。源精氨酸來源)的速度比0～2日齡仔豬低70％～73％，并且在14～21日齡進一步下降(Wu等，1997)。Flynn等(2000)又進一步證實，在仔豬出生后的第3～14d，其血漿中的精氨酸濃度和其直接的前體物質（鳥氨酸和瓜氨酸）相比下降了20%～41%，然而血漿中氨的濃度卻逐漸升高了18%～46%(Flynn等，2000)。但就仔豬對精氨酸的需要量相對奶中的供應量來看，母乳中精氨酸量并不能夠滿足仔豬的比較好生長。
Town等，2005)。Wilson和Ford(2001)指出，子宮容量(uterinecapacity)與胎兒死亡率之間存在正相關的關系。現(xiàn)有的證據(jù)表明，豬窩產(chǎn)仔數(shù)的比較大約束因素是妊娠早期的胎盤發(fā)育和胎盤功能以及妊娠全期的子宮容量(Bazer等，1988；Vallet等，2002；vanderLende和Rens，2003)。有趣的是，在家畜中，豬會出現(xiàn)**嚴重的自然發(fā)生型IUGR(Wu等，2006)。目前妊娠小母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬的限制飼喂方案(NRC，1998)對胎兒的生長和發(fā)育可能不是**理想的措施，這是因為日糧提供的氨基酸似乎不能滿足妊娠母豬的需要(McPherson等，2004；Ji等，2005)。如前所述，精氨酸在哺乳動物胎盤血管發(fā)生和生長中起著重要的作用。因此，我們設計了一個試驗以驗證增加精氨酸的供應量可提高小母豬繁殖性能的假設(Mateo等，2007)。我們的結果表明，在母豬妊娠第30～114天間，向其日糧中添加%的精氨酸鹽酸可使血漿精氨酸、鳥氨酸和脯氨酸的水平分別提高77％、53％和30%(Mateo等，2007)。小母豬日糧中添加%的精氨酸并沒有影響其體重或背膘厚；但是可使活產(chǎn)仔數(shù)增加2頭和窩初生重提高24%(圖10)。同樣，其他研究人員報道，給妊娠第14～28天的經(jīng)產(chǎn)母豬日糧中添加1%的精氨酸，可使窩活產(chǎn)仔數(shù)增加1頭。
根據(jù)我們對新生仔豬腸上皮細胞中瓜氨酸和精氨酸合成所進行研究獲得的結果，我們提出了此通道是否也會出現(xiàn)在豬胎兒上的問題(Dekaney等，2001,2003)。在對不同妊娠時期的母豬胎兒液進行分析后，我們發(fā)現(xiàn)母豬妊娠第40天(整個妊娠期為114d)時尿囊液中的精氨酸含量異常豐富(4～6mM)，而在母體血漿精氨酸濃度卻為～mM(Wu等，1995a,1996a,1998a)。此外，我們發(fā)現(xiàn)母豬妊娠第40天時尿囊液中的鳥氨酸和谷氨酰胺水平分別達1～3mM和3～4mM的特高水平，而母體血漿濃度卻分別*為～mM和～mM(Wu等，1995a,1996a)。尤為***的是，母豬妊娠第30～40天間，其尿囊液的精氨酸、鳥氨酸和谷氨酰胺含量分別提高23、18和4倍，而這3種氨基酸的氮含量占游離α-氨基酸氮總含氮量的67%(Wu等，1996a)。胎液中精氨酸族氨基酸(AFAA)的異常豐富可導致妊娠前半階段中NO和多胺的合成達到比較大化(Wu等，2003；Wu等，2005a)，此階段是胎盤生長**快的時期(Knight等，1977；Self等，2004)。這些新的研究結果表明，精氨酸依賴型代謝通道在孕體生長和發(fā)育過程中起著至關重要的作用。妊娠母豬日糧添加精氨酸可提高其妊娠性能現(xiàn)代高產(chǎn)母豬每次排卵多達20～30個，但由于出生前的高損失使至妊娠終止時*產(chǎn)9～15頭仔豬。
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利用精氨酸獲得較大體重的仔豬刊登在《動物科學雜志(JournalofAnimalScience)》上的一篇論文指出，“母豬在哺乳期喂給添加了精氨酸的日糧，其哺育仔豬0～7日齡和0～21日齡的增重要高于飼喂對照組日糧的哺乳母豬哺育仔豬的增重。”總的說來，本研究結果表明了日糧中添加精氨酸對提高初產(chǎn)母豬的泌乳性能具有潛在的有益作用。Bazer說：“像豬等畜產(chǎn)動物的初生重與斷奶時的成活力之間存在著較高的相關性。如果我們能夠提高畜產(chǎn)動物的初生重和窩重，那么這將提高農(nóng)場主能夠收益的生產(chǎn)動物數(shù)量。”Wu和Bazer說，至今為止他們的研究成果已經(jīng)使母豬的窩產(chǎn)活仔豬數(shù)提高了2頭、窩活仔重提高了24%。Bazer說：“當每窩仔豬數(shù)多于7頭———如果所有仔豬都成活———那么屆時就是你賺錢的時候。”在日糧中加入混合氨基酸是一種常規(guī)的營養(yǎng)策略。“農(nóng)場主是否要開始在日糧中添加精氨酸取決于成本效益的問題。”Wu說，很容易計算出對精氨酸添加進行投資是否將在生產(chǎn)后期獲得***的回報。Wu說：“多增的2頭新生仔豬可使每窩仔豬的獲利增加高達90美元。這一效益對豬肉生產(chǎn)者是極為有利的。 遼寧精氨酸生素主要產(chǎn)品
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