功率選擇功率:電烤箱功率一般在500~1200W。在選購時,首先要考慮家中所用電度表的容量及電線的承載能力。其次,如果家庭人口少且不經(jīng)常烤制食品,可選擇500~800W;若家庭人口多,又經(jīng)常烤制大件食物,應(yīng)選擇800~1200w。注意事項1)外觀檢查:外表面的烤漆應(yīng)均勻、色澤光亮、無脫落、無凹痕或嚴(yán)重劃傷等,箱門開關(guān)靈活、嚴(yán)實、無縫隙,窗玻璃透明度好。各種開關(guān)、旋鈕造型美觀,加工精細(xì)。刻度盤字跡清晰,便于操作。假冒偽劣產(chǎn)品,往往采用冒牌商標(biāo)和包裝,或?qū)⒔M裝品冒充進口原裝品,其箱體凸凹不平、有銹斑、外觀粗糙、各種開關(guān)不靈活、功能效果不明顯,通電后,升溫緩慢,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。2)檢查隨機附件是否齊全:如柄叉、烤盤、烤網(wǎng)等。3).電源插頭:接線要牢固,接地線完好并無接觸不良現(xiàn)象。 飯店想買烤箱有什么推薦的品牌或款式嘛。貴陽用電烤箱直銷
烤箱類型選購一、簡易型家用電烤箱這是早期投入市場的產(chǎn)品,其結(jié)構(gòu)是在金屬薄板制成的殼體中裝有片狀遠(yuǎn)紅外輻射電熱元件或電熱絲,裝上雙層薄板制成的拉門,直接接通220V電源,功率不能調(diào)節(jié),溫度不能控制,烘烤食品時只能根據(jù)經(jīng)驗掌握時間,或用不時通斷電的辦法掌握火候,使用起來不方便,掌握不好,所烤食品不是生就是焦。2013年,這類產(chǎn)品已被逐漸淘汰。二、普通型家用電烤箱它是2013年市場上常見的品種,包含自動調(diào)溫型、自動定時型和自動調(diào)溫定時型產(chǎn)品。這類電烤箱主要由箱體、內(nèi)腔、發(fā)熱元件、溫度控制器、定時器,以及電源引線、烤盤、烤網(wǎng)、柄叉等附件組成。外殼表面噴涂彩色氨基烘漆,內(nèi)腔為裝卸式,兩側(cè)格架可以根據(jù)需要調(diào)整烤盤和烤網(wǎng)的高低位置。昭通燃?xì)饪鞠鋸S家哪家好使用烤箱時,必須要戴防燙傷手袋嗎。
清洗方:1、如果您要清潔家用電烤箱,那么請先拔掉電源插頭,并等其完全的冷卻后再進行清潔。 [3] 2、烤架、烤盤的清潔,一定要用中性的清潔劑。 [3] 3、要避免使用堅硬、銳利與腐蝕性的清潔物品,烤盤的不沾涂層很脆弱。 [3] 4、清潔烤箱內(nèi)部,需要用柔軟的濕布來進行擦拭。 [3] 5、用軟布沾一些清潔劑來清潔家用電烤箱表面的污漬。 [3] 6、清潔時注意不要將水滴入烤箱內(nèi)部,以免造成內(nèi)部元件損壞或漏電的危險,切勿將電烤箱浸入水中清洗哦。
家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。臺式小烤箱臺式烤箱好處在于非常靈活,可以根據(jù)需要選擇不同配置的烤箱,由于品質(zhì),配置的不同,價位從幾百元到幾千元不等,國外的品牌通常比較貴,而國內(nèi)的產(chǎn)品性價比就比較高,很多國外的品牌也都是在國內(nèi)進行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內(nèi)膽”的機型,長期使用更潔凈。嵌入式烤箱另一種就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升級。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準(zhǔn)確,受到越來越多人的喜愛。同時由于2007-2013年對健康的追求,外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多,越來越多的中產(chǎn)家庭已經(jīng)注意到這個問題,開始食用自己烘烤的食品。[1]烤箱分類編輯烤箱使用頻率通常分為三控自動型(定時、調(diào)溫、調(diào)功率)、控溫定時型和普通簡易型。控溫定時型已經(jīng)足夠,因為此類型的功能較齊全,性價比較高;三控自動型,各類烘烤功能俱全,但價格較為昂貴;普通簡易型是“入門級”的產(chǎn)品,此類型產(chǎn)品價格較便宜,但由于溫度和時間都是手動控制,需要使用者細(xì)心把握烘烤的火候,避免食物“夾生”或者烘烤過度,影響美味。烤箱帶來的實際作用有哪些。
通電試驗:先看指示燈是否點亮,變換功率選擇開關(guān)位置,觀察上、下發(fā)熱元件是否工作正常。恒溫性能檢查可將溫度調(diào)節(jié)鈕調(diào)到200度,雙管同時工作20分鐘左右,烤箱內(nèi)溫應(yīng)達(dá)到200度。然后烤箱能自動斷電,指示燈熄滅。若達(dá)到如上要求,說明其恒溫性能良好,否則為不正常。結(jié)構(gòu)和原理工業(yè)烤箱是一種通用的干燥設(shè)備,由鋼板箱體、纖維填充物組成,配合熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)使用。工業(yè)烤箱用于各種工業(yè)物料的干燥,在工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域使用普遍。1、工業(yè)烤箱的結(jié)構(gòu)工業(yè)烤箱為內(nèi)外雙層結(jié)構(gòu),殼體為角鋼薄鋼板,內(nèi)外雙層殼體之間填充有纖維物質(zhì).工業(yè)烤箱使用的纖維物質(zhì)多為硅酸鋁,它能起到保溫的作用,形成可靠的保溫層.工業(yè)烤箱配置有熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)及溫度測量與控制系統(tǒng).2、工業(yè)烤箱的原理工業(yè)烤箱在工作時,操作人員通過儀表和感溫器來獲得工業(yè)烤箱內(nèi)部的溫度值,在通過控制系統(tǒng)進行操作.工業(yè)烤箱的熱風(fēng)循環(huán)加熱方式,與普通的散熱加熱方式相比,有著更好的氣體流動性,能加快工業(yè)烤箱內(nèi)物料的干燥速度.工業(yè)烤箱的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)由送風(fēng)馬達(dá)、風(fēng)輪和電熱器組成,送風(fēng)馬達(dá)帶動風(fēng)輪送出冷風(fēng),冷風(fēng)經(jīng)過電熱設(shè)備加熱攜帶熱能后經(jīng)風(fēng)道進入工業(yè)烤箱的烘箱工作室.工業(yè)烤箱的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)有利于提高空氣溫度的均勻性。 烤箱的使用壽命一般是多久。昭通商用烤箱公司
烤箱在使用時需要注意哪些細(xì)節(jié)。貴陽用電烤箱直銷
箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。 工業(yè)烤箱,為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘干箱等。電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據(jù)烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。烤箱已經(jīng)成為我們生活中必不可少的生活小家電,自己在家里做個面包和小點心還是很方便的。貴陽用電烤箱直銷
云南振福達(dá)廚房設(shè)備工程有限公司擁有 振福達(dá)企業(yè)創(chuàng)建于1995年,座落于昆明國家經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)。目前從事廚房設(shè)備、酒店用品、污水治理、油煙凈化等四大主業(yè)。 其屆下的云南振福達(dá)廚房設(shè)備工程有限公司主要生產(chǎn)經(jīng)營不銹鋼廚房設(shè)備及相關(guān)的五金制品:從事設(shè)計、制造、安裝各類賓館、酒店、單位食堂的廚房設(shè)備及冷庫、凍柜、通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程:代理世界各國廚房設(shè)備,公司依靠良好的技術(shù),優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量,完善的售后服務(wù)體系占領(lǐng)市場,贏得廣大客戶的信賴, “配套齊全、質(zhì)量優(yōu)異、價格合適、服務(wù)周到”是振福達(dá)人永遠(yuǎn)不變的宗旨。 竭誠歡迎國內(nèi)外廣大客戶來函洽談業(yè)務(wù),光臨指導(dǎo),我們將為您和您的公司竭誠服務(wù)。 等多項業(yè)務(wù),主營業(yè)務(wù)涵蓋廚房設(shè)備,酒店用品,油煙凈化。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強企業(yè)重點競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司以誠信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋廚房設(shè)備,酒店用品,油煙凈化,我們本著對客戶負(fù)責(zé),對員工負(fù)責(zé),更是對公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭取做到讓每位客戶滿意。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹立了良好的廚房設(shè)備,酒店用品,油煙凈化形象,贏得了社會各界的信任和認(rèn)可。