樂安縣登仙橋竹筍是怎樣實現傳統竹筍現代化的，開辟更廣闊市場的

樂安縣登仙橋食品發展有限公司2025-04-11

樂安竹筍歷史悠久，在宋代時該縣民間就有加工鹽漬筍、水煮筍、壓榨筍干的傳統。近年來，該縣在繼承傳統工藝的基礎上，不斷引進現代化的生產設備和先進的生產加工技術，改進傳統生產工藝，研發新產品，促進了竹筍產業的迅猛發展。如今，樂安竹筍以其外形完整、大小一致、色澤自然、鮮嫩可口、營養豐富等獨特的品質受到廣大消費者的青睞，已開發出清水竹筍、真空包裝竹筍、竹筍罐頭等30多個系列產品，產品遠銷到歐美、東南亞等地。據了解，目前，樂安竹筍年產量達10多萬噸，年產值達2億多元。

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