鐵鍋批發：批發鐵鍋時，要先看看鍋面是否平整光滑，再看看是否有小孔和滲漏現象。一般情況下，鐵鍋都有些粗糙，這是不可避免的，用久了就會變得光滑。鐵鍋的鍋耳盡量是用木頭或其他隔熱材料包裹的，如果是鐵鍋耳容易燙手。家用菜刀的批發：家用菜刀一般可批發夾鋼菜刀，切菜、切肉...

酒店一次性沐浴露的分類如下：表面活性劑型：主要由具有洗滌作用的表面活性劑復配而成，溫和光滑。若復配不好，容易有沖洗不凈的感覺。皂基型：基于制皂的原理改性而成，泡沫豐富，易于清洗。表面活性劑和皂基復配型：取二者優點，泡沫豐富，易于沖洗，洗后皮膚清爽滋潤。目前市場...

酒店的床品由于是一客一洗，洗滌的頻率十分的高，因此他對質量要求要高，而市場競爭的激烈，也迫使酒店床上用品供應商從用戶體驗和細節等方面入手，力求打造高質量的布草！以贏得客戶的青睞！而今，視覺影響著人們的心情。在選擇酒店床上用品供應商時，酒店要注意與周圍環境的搭配...

酒店餐具批發采購注意的方面：鐵、鋁餐具不宜搭配使用，由于鋁和鐵是兩種化學物，當出現了水時就形成一個化學反應，其結果是使更多的鋁離子進入食物，給人體帶來更大的危害。所以，鋁勺、鋁鏟和鐵鍋等餐具不宜搭配使用。這是一個比較忽略的餐具使用禁忌。盡可能油漆筷子不可選，多...

好的酒店用品批發者，可以做到從消費者的角度出發，選擇到環保、美觀、新穎且符合酒店定位的酒店用瓷餐具盤碗碟筷，這對消費者來說，是一件樂見的事，對酒店，亦是。餐具選購的注意事項有哪些？在使用新購買的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡以溶出大部分的鉛;在使用時則不要用彩色陶瓷...

如何批發實用好炊具？鍋厚度：鍋有厚薄之分，厚度一般在3mm左右為好，這個厚度不糊鍋，并且保溫效果較好，另外相應的使用年限也長一些，購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。鍋聲越響，手感振動越大者越好。鍋底：鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。一般常見的鍋有平...

酒店用品為酒店提供提供服務的行業，包括餐飲服務、客房服務及公共服務三大板塊。其中，酒店房間的基本設備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設有電話、電視、鬧鐘；并有雪柜，內有各種飲料、酒類及小食，全部需收費，在結帳時繳付。房間亦備有電水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住...

酒店鎂質瓷餐具批發：在購買和使用陶瓷餐具時，要注意以下幾點：1、購買陶瓷餐具一定要選擇正規的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定，將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規的生產廠...

由于酒店用品行業跨度多達幾十個行業，產品種類多達幾千種，而且多集中于各大酒店用品批發市場。由于門市租金昂貴、樣品投資巨大等問題，線下批發商也很難把所有酒店用品做齊全。而電子商務經營成本低，能有效提供一站式酒店用品采購服務。但是酒店用品企業做電子商務的難點在于貨...

廚具設備安全性能：酒店廚具設備批發時可查詢機器設備邊緣、邊角是不是有突出銳利扎手的毛邊、其焊接處是不是牢固、運轉是不是一切正常，有無雜音、內壁是不是用鍍鋅板或刷漆等等。廚具設備性價比高：買酒店廚具設備性價比較高標準就是指經濟合理和品質兼優，務求以經濟合理的投資...

酒店陶瓷餐具批發購買和使用陶瓷餐具時，要注意以下幾點：1、購買陶瓷餐具一定要選擇正規的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定，將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正規的生產廠家...

酒店用品陶瓷餐具的選購技巧：鎂質強化瓷餐具。陶瓷餐具鎂質強化瓷餐具，是采用鎂質石粉和高長石粉作主原料，在1340攝氏度左右的高溫下燒制而成，其強度超高，脆性很低，高白度，釉面光潔，使用壽命是普通陶瓷的3-5倍，所有日用瓷中適合作消毒餐具的理想產品。雖然單件產品...

酒店在進行新品的研發需購買餐具時，店內廚部經理依據新菜研發的方向，結合公司研發部的要求，由研發部人員、相關店面廚部經理、新品研發部門負責人等商議確定時間后，共同到餐具市場進行新品使用餐具的挑選和確認，并購買試菜餐具；在試菜完成，確認推出，需要批量購買餐具時，參...

酒店如何采購商用廚房設備？一、爐具廚房用品：爐火調節到8成蘭帶白，熱效率是較高，燃燒較完全的，主要是要把燃氣與風的配比調好；另外要時不時清理爐心積炭，節能省錢效果好；二、酒店廚房用品安裝及運用中，首先要注意安全：廚房用品電器多，運用中嚴禁水或油等液體，侵入電機...

酒店廚具批發中，廚具要具備方便原則，廚房內的操作要有一個合理的流程，因此，在廚具的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。...

批發廚具時應該注意些什么？一、廚具的周圍有水槽、洗碗機、油煙機等等設備，要根據一定的需要程度來購買和放置這些設備。在選擇廚房設備的時候，還要考慮它的重量、功能等各種要素。所選的產品要防靜電、耐磨性好、防火防電。設計也要美觀實用。二、放在廚房里用來烹飪的設施、器...

購買瓷器可以通過、"聽"、"比"、"試"三項，具體的方法如下:"看"就是要將瓷器上下內外細細觀察一遍。看瓷器釉面是否光潔潤滑，有無擦傷、小孔、黑點和氣泡;二看形狀是否規整，有無變形;三看畫面有無損缺;四看底部是否平整，須放置平穩，無毛刺。"聽"就是聽輕輕彈叩瓷...

酒店餐具種類很多，按材質分主要有陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具。如果按用途分可以分為西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。那酒店餐具的保養和更換需要注意什么呢?一般情況下主要分為2種，定期更換和不定期更換。定期更換的話，...

酒店廚具批發中，對不銹鋼廚具的選購，批發廠家的口碑是否良好，在當地是否有名，這點很重要。不銹鋼廚具維修保障是否到位，防止后期出現故障，能否首先時間維修。當然在選購了高質量的不銹鋼餐飲廚具設備后，我們還需要對不銹鋼廚具的使用，進行職工手冊培訓。一味的貪便宜，很容...

在挑選陶瓷餐具的時候，首先我們可以觀察一下整體的外觀。看一下陶瓷餐具上面有沒有小點點。都有比較明顯的瑕疵，從視覺上看起來不只是有不干凈的感覺，而且看起來也不美觀，所以挑選那些外觀比較完整的沒有瑕疵的陶瓷餐具。根據花紋裝飾方式來選擇。在挑選陶瓷餐具的時候，還可以...

酒店陶瓷餐具的采購學問：酒店用瓷（餐具）按照瓷質，一般可分為普通瓷、強化瓷、鎂質瓷、骨質瓷幾種。家用餐具一般選擇幾種功能餐具即可滿足生活所需，但一般酒店需要的餐具器形，卻或達20至40多個品種。有些酒店用瓷（餐具）需要配合菜品使用特殊器形，如鮑翅盅、魚翅盅、佛...

酒店用品采購注意事項：酒店檔次定位，定位是以產品為出發點，但定位的對象不是產品，而是針對潛在顧客的思想。也就是說，定位是為產品在潛在顧客的大腦中確定一個合適的位置。通常情況下，無論酒店是否意識到產品的定位問題，在顧客的心目中，一定商標的產品都會占據不同的位置。...

購買陶瓷餐具一定要選擇正規的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定，將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求;購買時要注意看餐具的成色，用手觸摸...

酒店餐具設計的要點：注意獨特的細致美感呈現，細致美感的呈現也是訂購酒店家具設計過程中不可或缺，感謝其精致化的必要手段，能更好的確保整個酒店環境的品質優化，所以出色的訂做酒店家具在設計過程中會通過融入更多的獨特細節元素，來彰顯獨特的美感，使得美觀度與精致化的呈現...

酒店用品客房設施：具有與本酒店規模及標準相適應的客房設施，包括：單人間、標準間、豪華套房、總統套房等?？头績葢溆信c酒店星級標準相應的客用設施，如：梳妝臺（或寫字臺）、衣柜、床（軟床墊）、坐椅、沙發、床頭控制柜等配套家具；每間客房設有單獨衛生間，衛生間內一般配...

選購餐具或茶具時,喜歡有彩繪的買家,選擇釉下彩餐具,釉下彩則是在瓷器生坯上先繪好彩色圖案,然后再上釉,再放進窯內高溫燒成。由于是先畫后燒,彩色圖案都是在釉的下層。受到釉層的保護,故在長期清洗中圖案都不會褪色(彩色顏料就不會跑出來啦)。如果經濟條件允許的話,大家...

酒店毛巾對于酒店來說是不可少的布草，但是現在市場的產品琳瑯滿目，要怎么辨別酒店毛巾的質量是好還是不好呢？毛巾的原料直接決定毛巾的質量，不同的原料價格相差很大。好的的毛巾所采用的原料必須是100%純棉，棉紗是21支、21合股、32支、32合股或40支。單條酒店毛...

酒店客房一次性用品成本怎么樣控制：1、質量控制。不論如何，收買的產質量量一直要擺在第1位，這是關系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛生以及保鮮。在管理上可分三級責任制，即運用部分、收買部、財政部收貨部。對質量、品牌與樣版，運用部分具...

酒店餐具批發密胺餐具采購技巧：密胺餐具又稱仿瓷餐具，由密胺樹脂粉加熱加壓壓制成型。以其輕巧、美觀、耐低溫、耐煮、不易碎等性能，被普遍用于餐飲業。采購密胺餐具可從“色、香、味、形”等方面著手。色：用眼睛看，對照標準顏色來判別，應具有正常的自然色澤，無化學變化、物...

酒店廚具批發中，食品級材料是需要經過許多測試標準才能用于生產的，TPE制品不能用于耐溫120℃以上環境以及接觸油性物質。也就是說，烤箱、微波爐是無法用來加熱TPE制品的，會引發制品本身材料分子結構的不穩定，也就是分子物質揮發。這樣的一個局限性，使得此款材料一般...