酒店廚具批發(fā)不銹鋼鍋具的好處：使用三層復(fù)合結(jié)構(gòu)的鍋具，既能充分保持食物的營養(yǎng)成分，又可較大限度地維護(hù)家庭主婦的身體健康。不銹鋼鍋具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因這些食品中含有很多電解質(zhì)，如果長時間盛入，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)...

由于酒店用品行業(yè)跨度多達(dá)幾十個行業(yè)，產(chǎn)品種類多達(dá)幾千種，而且多集中于各大酒店用品批發(fā)市場。由于門市租金昂貴、樣品投資巨大等問題，線下批發(fā)商也很難把所有酒店用品做齊全。而電子商務(wù)經(jīng)營成本低，能有效提供一站式酒店用品采購服務(wù)。但是酒店用品企業(yè)做電子商務(wù)的難點在于貨...

酒店家具廠具有哪些主要優(yōu)勢：一、酒店家具定制優(yōu)勢，很多酒店客戶對于成品家具產(chǎn)品通常不感興趣，特別是在一些檔次極高的酒店中通常都會推出家具產(chǎn)品的定制需求。目前杭州酒店家具廠在酒店家具領(lǐng)域擁有豐富的經(jīng)驗，能夠根據(jù)客戶的描敘快速設(shè)計出酒店家具的設(shè)計草圖，在和客戶進(jìn)行...

酒店一次性用品的存儲，根據(jù)前一個月的使用量及本月的預(yù)訂情況制定本月一次性用品的采購數(shù)量，一般周期為一個月或兩個月，不超過三個月。短期庫存預(yù)測法的好處在于減少庫存，流動資金較為靈活，不會造成部分不易保存物品的變質(zhì)及過期。采購時針對部分易變質(zhì)的物品品種進(jìn)行數(shù)量的控...

選購陶瓷餐具有什么需要注意的地方？安全角度考慮。當(dāng)我們在挑選陶瓷餐具的時候，除了要考慮陶瓷餐具的美觀程度以外，還要從安全角度考慮來挑選陶瓷餐具。為了避免過多的鉛鎘等重金屬，所以在挑選陶瓷餐具的時候，不要挑選那些碗內(nèi)有大量圖案或者是花紋裝飾的餐具。一旦這些餐具里...

酒店廚具批發(fā)中，鍋子細(xì)分又能分為煎鍋、炒鍋、湯鍋、砂鍋等，根據(jù)大家的不同需要進(jìn)行使用，而處理鍋子，平時大家做飯時還離不開鏟子，有木鏟、不銹鋼鏟、聚酯鏟等，不同材質(zhì)的鏟子可以根據(jù)不同的鍋子進(jìn)行配合使用。酒店廚具批發(fā)中的酒店廚具機(jī)械類包括洗碗機(jī)、洗菜機(jī)、餃子機(jī)、壓...

酒店廚具批發(fā)中，不銹鋼廚具防水不怕熱，防污滲性好，長久不變色，永遠(yuǎn)亮新，不銹鋼廚柜臺面屬于金屬類，既無輻射，又不含甲醛，不銹鋼廚具防沖擊性好，硬度高；產(chǎn)品不易變形、損壞，水槽、臺面、箱體采用無縫焊接、是一體的，永遠(yuǎn)不開裂，不用檢測環(huán)保，由于不銹鋼廚柜不是用環(huán)氧...

酒店客房用品中，精美、舒適的酒店客房床上用品套件的作用非常大，它不單單能為酒店客房增添美感與溫馨，還能為客人營造一個良好的休息環(huán)境。因此，學(xué)會如何正確選購酒店客房床上用品，可謂是非常有用的。酒店紡織品面料，一般分為面料、里料、填充料、裝飾布料及其它輔料。面料：...

酒店用品注重造型及外觀工藝，較為時尚美觀。根據(jù)客人需求訂購相應(yīng)用品是采購人員的主要責(zé)任。同時價格的合理掌控也是商家應(yīng)該考慮在內(nèi)的問題，這就需要采購酒店用品時，財務(wù)部的監(jiān)督與引導(dǎo)。酒店用品應(yīng)本著“品質(zhì)優(yōu)先、價格合理”的原則就行控制。如此才可以既對消費者提供服務(wù)，...

怎么樣選擇質(zhì)量高的酒店陶瓷餐具？1、外形是否周正，是否有破損、斑點、氣泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品，其釉中所含鉛易溢出，不宜做餐具。2、挑選有金、銀裝飾的瓷器時，用手擦一擦，不退色才是上品。3、輕敲幾下，聲音清脆品質(zhì)好，聲音沉悶或沙啞則是劣質(zhì)品...

選擇酒店用品時，應(yīng)該注意哪些？酒店用品的基本設(shè)施品類繁多。首先是前臺。需要具有與酒店規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的前臺接應(yīng)條件。包括前臺接待大廳、總服務(wù)臺、貴重物品寄存處、大堂經(jīng)理接待處等。采購部門需要對酒店實際需求夠買，保證酒店給消費者的初個印象足夠良好。其次是客房設(shè)施。...

酒店布草科學(xué)清潔保養(yǎng)的影響因素有很多，如:洗滌劑使用不當(dāng)、人為因素以及洗滌機(jī)械原因等都有可能造成布草的破損,影響酒店布草清潔保養(yǎng)有五大因素：一、根據(jù)不同的洗滌設(shè)備制訂相應(yīng)的洗滌工藝及洗滌程序，主要技術(shù)參數(shù)為:洗滌時間、溫度速度、程序、洗滌劑的合理用量以及裝載量...

在批發(fā)廚具中哪些是應(yīng)該買好的，哪些應(yīng)該買一般的呢，我們要遵循這樣的原則來選擇：對于可替代性強(qiáng)的，我們可以選擇便宜一些的，例如操作臺、冰箱這些商用廚具可以選擇普通的一款，這些產(chǎn)品出了問題并不影響廚房整體的運(yùn)轉(zhuǎn)。對于可代替性一般的，比如熱水器這些，可以購買中等價格...

適時更新酒店布草的重要性及酒店服飾的制服文化，如今的賓館酒店已經(jīng)從單純的臨時住宿上升到了提高生活質(zhì)量，追求生活品味的高度了，酒店布草也已經(jīng)從更普通的六件套升級到了個性化十足的功能型品牌。但是無論是出于何種態(tài)度，健康才是人們追求的更高目的，酒店布草在長時間使用過...

酒店陶瓷餐具這樣選：陶瓷餐具的燒制和應(yīng)用在我國有著悠久的歷史，其外形美觀、手感細(xì)滑、清洗方便、深受國人的喜愛。一家出色的酒店，一定是對細(xì)節(jié)處理得非常到位的。酒店正確選擇陶瓷餐具，能讓客人在享受美食的同時，通過別致的餐具，感受到酒店的品牌文化。如何做好陶瓷餐具的...

進(jìn)行酒店餐具批發(fā)采購時要注意哪些問題呢？我們要盡量選擇白色內(nèi)壁無顏料的餐具。如果遇到陶瓷餐具內(nèi)壁有釉或者顏料，我們就要盡量避開它們，轉(zhuǎn)而選擇白色的餐具，當(dāng)我們把所有的餐具帶回來后，在條件允許的情況下可以對所有的陶瓷餐具消毒，消毒方式選擇沸水煮或者白醋泡，一兩個...

酒店用品中如何選擇質(zhì)優(yōu)的枕頭？購買枕頭時需要看枕頭的高度，一般高度在九厘米作為為宜，相當(dāng)于自己的拳頭那么高。枕芯以蕎麥皮為主，填裝的松軟度良好，這樣更加有利于睡眠。枕頭不能過軟或者過硬，過軟會造成頸椎不舒服，過硬舒適性差，購買重慶酒店用品要特別注意。酒店用品介...

酒店臺布是鋪墊在餐桌上用來放置餐桌污染以及增加餐廳美觀的物品，是酒店餐飲用品的必備之物。由于酒店餐廳是一個眾多人進(jìn)餐的地方，因此，臺布經(jīng)常會被污染，需要經(jīng)常對其進(jìn)行必要的清潔保養(yǎng)。清潔方法：1、酒店臺布在用餐之后要馬上清潔。可選用醋、鹽等浸泡桌布再清洗，這樣效...

酒店陶瓷餐具批發(fā)優(yōu)點：易于洗滌和保持潔凈。日用瓷釉面光亮，細(xì)膩，使用沾污后容易沖刷。熱穩(wěn)定性較好，傳熱慢。日用餐具有經(jīng)受一定溫差的急熱驟冷變化時不易炸裂的性能。化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，經(jīng)久耐用。有一定的耐酸、堿、鹽及大氣中碳酸氣侵蝕的能力，不易與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，不...

酒店布草的保養(yǎng)：存放前要擦拭干凈，完全干燥，整齊折疊，然后放入一定量的干燥劑（不要直接與產(chǎn)品接觸）。應(yīng)將其置于陰涼，濕度低，通風(fēng)良好的地方。長時間未使用的產(chǎn)品可在重新使用前通過在陽光下曬干而恢復(fù)到蓬松狀態(tài)。特殊預(yù)防措施：亞麻布草洗滌時不能過度使力（這些會影響外...

酒店餐具種類很多，按材質(zhì)分主要有陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具。如果按用途分可以分為西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。那酒店餐具的保養(yǎng)和更換需要注意什么呢?一般情況下主要分為2種，定期更換和不定期更換。定期更換的話，...

酒店陶瓷用品的選購技巧：1、聽聲音，手指輕彈，如若發(fā)出清脆，悅耳的聲音，那么此瓷胎細(xì)致密實，要是聲音嘶啞，那么為劣等瓷，不可買。2、購買時要注意看成品的成色，用手觸摸餐具表面，看內(nèi)壁是否光潔；3、用鼻子聞是否有異味；4、購買陶瓷板的時候要特別注意，喝水時候嘴會...

干鍋鍋具批發(fā)的注意事項：高溫油炸別用不粘鍋，不粘鍋的不粘涂層其實是一層薄膜，厚度在0.2毫米左右，炒菜時不要用鐵鏟，以免破壞涂層。如果干燒或油溫達(dá)到300℃左右，這層薄膜就可能受到破壞，有害成分全氟辛酸胺就會釋出來。其安全使用溫度應(yīng)不超過260℃，而煎炸的溫度...

影響酒店桌椅定制材料價格的因素：外觀質(zhì)量酒店桌椅定制的外觀質(zhì)量選擇要求家具臺面水平，做工精細(xì)，裝飾細(xì)膩，質(zhì)地清晰美觀。房間家具通常使用刨花板，細(xì)木工板，層壓和其他幾個基體使用薄木、木貼面、三膠合板作為包覆材料。不同基體和包覆材料的材料性能各不相同，酒店桌椅定制...

酒店一次性用品選購技巧：酒店一次性用品的使用量非常大，幾乎每一批入住酒店的客人都需要使用它，酒店為了保證客人可以享受到滿意的服務(wù)，在酒店一次性用品的選擇與提供上都會比較的慎重。在酒店一次性用品的使用中，酒店洗淋用品所占比重比較大，尤其是在夏日，更是沐浴時不可或...

酒店布草的保養(yǎng)：存放前要擦拭干凈，完全干燥，整齊折疊，然后放入一定量的干燥劑（不要直接與產(chǎn)品接觸）。應(yīng)將其置于陰涼，濕度低，通風(fēng)良好的地方。長時間未使用的產(chǎn)品可在重新使用前通過在陽光下曬干而恢復(fù)到蓬松狀態(tài)。特殊預(yù)防措施：亞麻布草洗滌時不能過度使力（這些會影響外...

酒店用品為酒店提供提供服務(wù)的行業(yè)，包括餐飲服務(wù)、客房服務(wù)及公共服務(wù)三大板塊。其中，酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘；并有雪柜，內(nèi)有各種飲料、酒類及小食，全部需收費，在結(jié)帳時繳付。房間亦備有電水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住...

酒店廚具批發(fā)中，廚房內(nèi)刷有油漆的器具，常有漆膜脫落、細(xì)裂、劃傷等情況。維修漆膜脫落，要用鏟刀把起皮的油漆刮掉，除去霉染物，再用砂紙打磨干凈基層，也要注意底漆與面漆配套，此類情況發(fā)生于濕度較大的房間內(nèi)。在廚房內(nèi)的漆涂廚具及衛(wèi)生間(衛(wèi)生間裝修效果圖)門扇等裝飾構(gòu)件...

酒店用品批發(fā)采購的一些清單供你們參考：1.衛(wèi)浴用品。整體浴房、浴缸類、馬桶、浴室配件、大卷紙面、巾紙、擦手紙、手紙架、噴香機(jī)、給皂液機(jī)、干手機(jī)、桑拿、足浴設(shè)備、其他衛(wèi)浴用品。2.大堂設(shè)施。雨傘架、標(biāo)示牌、果皮箱、服務(wù)用車、其他大堂系列。3.酒店燈飾。水晶燈、吸...

選擇酒店用品時，應(yīng)該注意哪些？酒店用品注重造型及外觀工藝，較為時尚美觀。根據(jù)客人需求訂購相應(yīng)用品是采購人員的主要責(zé)任。同時價格的合理掌控也是商家應(yīng)該考慮在內(nèi)的問題，這就需要采購酒店用品時，財務(wù)部的監(jiān)督與引導(dǎo)。酒店用品應(yīng)本著“品質(zhì)優(yōu)先、價格合理”的原則進(jìn)行控制。...