酒店家具選購常識：酒店家具，不同的酒店家具，表面用料是有區(qū)別的。如桌、椅、柜的腿子，要求用硬雜木，比較結(jié)實(shí)，能承重，而內(nèi)部用料則可用其他材料；大衣柜腿的厚度要求達(dá)到2.5cm，太厚就顯得笨拙，薄了容易彎曲變形；廚房、衛(wèi)生間的柜子不能用纖維板做，而應(yīng)該用三合板，...

酒店用品分類：客房用品；床上用品、客房布草、客房窗簾、保險(xiǎn)箱、電熨斗、熨衣板、音響配套、電視轉(zhuǎn)盤、客房冰箱、電熱水壺、客房電話、衣架、衣夾、竹、木制品、鑰匙、手牌、美容鏡、垃圾桶、防滑墊、標(biāo)示牌、其他客房用品。清潔用品；空氣凈化劑、清潔劑、清潔工具、消毒液、擦...

批發(fā)鍋具的注意事項(xiàng)有哪些：應(yīng)批發(fā)具有限壓設(shè)備、安全壓力維護(hù)設(shè)備和開合蓋壓力維護(hù)設(shè)備的壓力鍋。應(yīng)根據(jù)需求進(jìn)行批發(fā)。鋁合金壓力鍋導(dǎo)熱快、受熱均勻。不銹鋼壓力鍋漂亮、光亮耐磨，但導(dǎo)熱較慢，受熱會集，簡單糊底，但現(xiàn)在有些不銹鋼壓力鍋增加了復(fù)合底，改進(jìn)了功能。應(yīng)留意壓力...

酒店廚具批發(fā)中，食品級材料是需要經(jīng)過許多測試標(biāo)準(zhǔn)才能用于生產(chǎn)的，TPE制品不能用于耐溫120℃以上環(huán)境以及接觸油性物質(zhì)。也就是說，烤箱、微波爐是無法用來加熱TPE制品的，會引發(fā)制品本身材料分子結(jié)構(gòu)的不穩(wěn)定，也就是分子物質(zhì)揮發(fā)。這樣的一個(gè)局限性，使得此款材料一般...

酒店廚具批發(fā)行業(yè)發(fā)展良好的原因是因?yàn)椋S著廚房生活受關(guān)注程度的增加，造型美觀、色彩賞心的廚具成為市場的主流。并且，由于持久性的要求，廚具還要有防污染、便于清潔的性能，產(chǎn)品材質(zhì)能夠有抗油漬和抗油煙的能力，保證廚具能夠長久的潔凈如新。儲藏用具分為食品儲藏和器物用品...

酒店廚具批發(fā)中，在廚具的設(shè)計(jì)方案上能按切確的步驟設(shè)計(jì)方案各位置的例舉，對往后面實(shí)際操作便捷十分關(guān)鍵。其次是廚房灶臺的高寬比、壁柜的影響力等，都立即危害到實(shí)際操作的便捷水平。廚具不光請求造型設(shè)計(jì)、色采賞心文雅，并且要有長期性，是以請求有比較容易的防傳染、好整潔的...

酒店餐具批發(fā)：色彩鮮艷的塑料餐具勿選，雖然它的五顏六色給你春天的心情，但是大部分塑料餐具的彩色圖案中鎘，鉛等金屬元素嚴(yán)重超標(biāo)超標(biāo)。所以要盡量選擇無色無味，沒有太多色彩裝飾的塑料餐具。鐵、鋁餐具不宜搭配使用：由于鋁和鐵是兩種化學(xué)物，當(dāng)出現(xiàn)了水時(shí)就形成一個(gè)化學(xué)反應(yīng)...

酒店一次性用品采購儲存應(yīng)該注意哪些？根據(jù)前一個(gè)月的使用量及本月的預(yù)訂情況制定本月一次性用品的采購數(shù)量，一般周期為一個(gè)月或兩個(gè)月，不超過三個(gè)月。短期庫存預(yù)測法的好處在于減少庫存，流動(dòng)資金較為靈活，不會造成部分不易保存物品的變質(zhì)及過期。酒店一次性用品在采購時(shí)針對部...

酒店家具保養(yǎng)方法：防止灰塵，要防止灰塵。一般用紅木、柚木、橡木、胡桃木等制作的比較出色的原木酒店家具都有精美的雕花裝飾，如不能定期清潔除灰，細(xì)小縫隙中容易積灰影響美觀，同時(shí)灰塵更是讓木制酒店家具迅速“變老”的問題所在。.平時(shí)，可以用刷子或吸塵器清理酒店家具，用...

選擇酒店用品時(shí)，應(yīng)該注意哪些？酒店用品的基本設(shè)施品類繁多。首先是前臺。需要具有與酒店規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的前臺接應(yīng)條件。包括前臺接待大廳、總服務(wù)臺、貴重物品寄存處、大堂經(jīng)理接待處等。采購部門需要對酒店實(shí)際需求夠買，保證酒店給消費(fèi)者的初個(gè)印象足夠良好。其次是客房設(shè)施。...

酒店用品提供的服務(wù)質(zhì)量的好壞在一定程度上取決于旅游者各自的需要和自身的特點(diǎn)。酒店的服務(wù)人員和管理人員不能忽視這一點(diǎn)，不能以自己的想象或自己的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來對待各國旅游者。其次，一般的商品可以擺在柜臺里，讓顧客自由選擇購買，而酒店產(chǎn)品卻具有不可捉摸性。般商品由生...

酒店餐具批發(fā)應(yīng)注意什么？材質(zhì)選擇，批發(fā)陶瓷類餐具的時(shí)候要注意不能選擇釉上彩裝飾的餐具，其中更重要的就是餐具的內(nèi)壁是基本不能要彩繪的，是選擇釉下彩或者是中彩裝飾的為佳。對于剛買回來的陶瓷類的餐具要先用食醋浸泡煮沸一下再使用，而且不能長時(shí)間存酸性的食物或者是果汁以...

批發(fā)的酒店廚具要使用方便，美觀：廚房內(nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程，在廚具設(shè)備的設(shè)計(jì)上，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚具設(shè)備。廚具設(shè)備不僅...

酒店毛巾對于酒店來說是不可少的布草，但是現(xiàn)在市場的產(chǎn)品琳瑯滿目，要怎么辨別酒店毛巾的質(zhì)量是好還是不好呢？毛巾的原料直接決定毛巾的質(zhì)量，不同的原料價(jià)格相差很大。好的的毛巾所采用的原料必須是100%純棉，棉紗是21支、21合股、32支、32合股或40支。單條酒店毛...

酒店陶瓷餐具批發(fā)購買和使用陶瓷餐具時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)：1、購買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。國家規(guī)定，將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正規(guī)的生產(chǎn)廠家...

在選擇完酒店廚具批發(fā)之后，購買的廚具使用時(shí)就要考慮如何對酒店廚具進(jìn)行保養(yǎng)，良好的保養(yǎng)才能使廚具更好的使用，對此，我們要有充分的了解。彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。因?yàn)樘沾赏搿⒈P、缸、罐缽等，在上釉彩時(shí)，其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。...

上海嘉永酒店用品采購中心，位于上海嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)張掖路355號，與上海正坤凍品市場相鄰，與上海南北干貨市場相依。交通便捷，距虹橋機(jī)場高鐵約8公里車程，東臨外環(huán)高速2公里，西鄰臨洮路，南靠江橋收費(fèi)站，距滬寧高速嘉閔高架入口約500米，北面50米即為曹安公路、滬嘉金...

影響酒店桌椅定制材料價(jià)格的因素：結(jié)構(gòu)強(qiáng)度價(jià)格適中的酒店桌椅定制主要用于固定家具、一般結(jié)構(gòu)的主板、使用木螺絲、金屬連接器和粘合劑作為粘結(jié)方法。在使用材料時(shí)應(yīng)注意不同材質(zhì)的特性，如刨花板，中密度鋼板釘強(qiáng)度差，避免使用頻繁的活動(dòng)或需要強(qiáng)力握釘力的部位，如門鉸鏈螺釘部...

酒店客房用品中，精美、舒適的酒店客房床上用品套件的作用非常大，它不單單能為酒店客房增添美感與溫馨，還能為客人營造一個(gè)良好的休息環(huán)境。因此，學(xué)會如何正確選購酒店客房床上用品，可謂是非常有用的。酒店紡織品面料，一般分為面料、里料、填充料、裝飾布料及其它輔料。面料：...

酒店廚具批發(fā)中，雖然不銹鋼材料的廚具已經(jīng)非常常見，但如果使用者缺乏一定的相關(guān)知識，長期使用不當(dāng)，也會對人體造成一定的傷害，所以使用這類廚具時(shí)一定要注意。廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚房用具主要包括5類 ：儲藏用具；洗滌用具；調(diào)理用具；烹調(diào)用具；進(jìn)餐用具。市場上的廚房...

選購陶瓷餐具有什么需要注意的地方？安全角度考慮。當(dāng)我們在挑選陶瓷餐具的時(shí)候，除了要考慮陶瓷餐具的美觀程度以外，還要從安全角度考慮來挑選陶瓷餐具。為了避免過多的鉛鎘等重金屬，所以在挑選陶瓷餐具的時(shí)候，不要挑選那些碗內(nèi)有大量圖案或者是花紋裝飾的餐具。一旦這些餐具里...

酒店都會為客人提供一些必要的洗漱用品，酒店一次性用品有哪些可以帶走嗎？有的人害怕額外的費(fèi)用甚至是一次性浴帽都不敢拿，因?yàn)榉植磺迥膫€(gè)收費(fèi)哪個(gè)不收，怕結(jié)賬時(shí)被酒店高價(jià)索要，自己面子上也沒面子，也只能自認(rèn)倒霉。適用于酒店，普通牙刷，香皂，沐浴露，洗發(fā)水，筆記等。都是...

酒店餐具用品批發(fā)需要注意什么？我們?nèi)绻ナ袌錾先タ粗笪覀儠吹剑袌錾系牟途呤歉鞣N各樣而且品種是特別繁多的，如果不太懂得直接去選購難免會感覺比較困難。其實(shí)酒店餐具不只是作為餐具，而更多的是一種藝術(shù)，而且在酒店里面使用的餐具的好快，也會直接影響消費(fèi)者的情緒，而...

適時(shí)更新酒店布草的重要性及酒店服飾的制服文化，如今的賓館酒店已經(jīng)從單純的臨時(shí)住宿上升到了提高生活質(zhì)量，追求生活品味的高度了，酒店布草也已經(jīng)從更普通的六件套升級到了個(gè)性化十足的功能型品牌。但是無論是出于何種態(tài)度，健康才是人們追求的更高目的，酒店布草在長時(shí)間使用過...

定做酒店家具要注意哪幾點(diǎn)：一、附加功能是否實(shí)用，一般來說現(xiàn)代化的酒店家具會具備一定的附加功能，無論是定制酒店家具或者直接購買都要注意該附加功能是否實(shí)用，附加功能也同樣會加收定做費(fèi)用；如果該功能閑置或者使用過程當(dāng)中瓶頸問題較多則得不償失，可酌情省略，但如“升降”...

酒店廚具批發(fā)中，雖然不銹鋼材料的廚具已經(jīng)非常常見，但如果使用者缺乏一定的相關(guān)知識，長期使用不當(dāng)，也會對人體造成一定的傷害，所以使用這類廚具時(shí)一定要注意。廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚房用具主要包括5類 ：儲藏用具；洗滌用具；調(diào)理用具；烹調(diào)用具；進(jìn)餐用具。市場上的廚房...

選用商用廚房設(shè)備的準(zhǔn)則：防火準(zhǔn)則，廚房防火是廚房配置設(shè)備的頭等大事。首先是配置防火性能比較好的設(shè)備，對于廚房設(shè)備而言設(shè)備要具有防火性能，當(dāng)然，大多數(shù)的商用廚房設(shè)備都以不銹鋼為主要材料，不銹鋼防火性能極好，不燃、阻燃，這樣也就避免了發(fā)生火災(zāi)時(shí)設(shè)備導(dǎo)熱延火，正規(guī)生...

批發(fā)的酒店廚具的衛(wèi)生：酒店廚具設(shè)備在裝備過程中重要的是衛(wèi)生，其自身應(yīng)具有抵抗污染的能力，能夠防止蟑螂、螞蟻等對食品的污染，保證廚房食品存放的衛(wèi)生。酒店廚具設(shè)備內(nèi)在質(zhì)量要過關(guān)，市場上的櫥柜設(shè)計(jì)，密封技術(shù)全部采用防蟑條密封，有效防止食物受到污染。設(shè)計(jì)：指形設(shè)計(jì)是實(shí)...

酒店客房用品中，精美、舒適的酒店客房床上用品套件的作用非常大，它不只只能為酒店客房增添美感與溫馨，還能為客人營造一個(gè)良好的休息環(huán)境。因此，學(xué)會如何正確選購酒店客房床上用品，可謂是非常有用的。一般分為面料、里料、填充料、裝飾布料及其它輔料五種。酒店床上用品使用注...

酒店用品采購慣用的幾種主要方法：合作采購。合作采購是三家以上的酒店企業(yè)組織起來，聯(lián)合采購某種物品原料。其主要優(yōu)點(diǎn)是通過大批量采購，各酒店有機(jī)會享受優(yōu)惠價(jià)格。盡管各酒店各有特色，但完全可以運(yùn)用合作采購的方法采購某種相同標(biāo)準(zhǔn)的食品、飲料及各種通用物品。、集中采購。...