底質惡化引起的游塘 在高密度養蝦池養殖中后期，特別是連年養蝦又未能徹底清淤的老化蝦池，伴著投餌的增多，蝦類殘餌、糞便和浮游生物尸體不斷聚集于池底，導致底質惡化，氨氮、亞硝酸氮、硫化氫等有害指標濃度超標。 對蝦為了回避惡劣的底質環境而游到水中上層來。此種游塘無明顯的規律性，既有群游也有散游，在水面或水中上層都可能存在，嚴重時會引起對蝦大量死亡。 疾病引起的游塘 對蝦感ran了紅體、白斑、爛黑鰓、熒光、纖毛蟲等疾病可引起游塘。病蝦在行動上表現為在水面做緩慢的游動或狂游，多單游不成群，人們刺激時多反應遲鈍，有時在水面打轉或不定向的上下游動，有時側臥池邊淺水處，明顯的特征是游塘對蝦往往在體表、鰓絲、肝...

對于質量來講，包括兩個環節，育苗生產過程和出售的質量檢測，育苗生產過程決定了苗質量的好壞，出苗前的質量檢測只能是對質量進行把關，杜絕質量不合格的蝦苗銷售給客戶，但就其本身是不能提升苗種質量的。蝦苗質量的主要衡量指標可以分為3個層面：通威股份海壹種苗公司建立了3級蝦苗質量評估體系，一級主要是感官指標，包括大小、整齊度、活力、胃腸情況等；二級通過顯微鏡進一步觀察體表是否有粘臟、寄生物及腸道內含物的飽滿情況、鰓部發育等，還有關于抗應激方面的測試；三級主要是病原性的指標，對常見的一些病毒xing病原、細菌xing病原以及原生動物性的病原進行檢測。為了避免養殖對象過于集中，減少養殖對象之間的接觸及病害傳...

育苗行業的主要問題。許多小苗場在硬件投入、人員素質、生產管理等方面都存在不足。在硬件投入方面，許多小型苗場只有砂濾池，海水經過簡單的過濾就用于生產，水質無法得到保證，往往就會使用一些抗生su類的藥物去控制病害。生物餌料培養方面的硬件要求以及技術要求也比較高，許多苗場沒有生物餌料培養條件，只能使用人工餌料，而對于蝦苗培育來講，天然的生物餌料在適口性、營養以及水質的保持方面的優勢還是目前人工餌料所無法比擬的。在檢測方面的儀器就更加少，生產往往憑借經驗，缺乏檢測數據。南美白對蝦一般在4～9月進入繁殖高峰期，交配是在雌蝦性腺發育成熟時進行。江西成品南美白對蝦廠家對蝦育苗的生物餌料 一般南美白對蝦飼養過...

厄瓜多爾的南美白對蝦都是天然野生、深海捕撈的嗎？ 并不是。 很多人對海捕蝦似乎有一種天然的熱愛，于是海邊的大排檔賣出38元一只的“海捕大蝦”，電商網站上進口的厄瓜多爾南美白對蝦，也被打上“天然野生”“深海捕撈”等字樣。 然而，如果你相信了，也就上當了。 即使是南美白對蝦這樣生命力非常頑強的蝦種，到20世紀末時捕獲量也越來越少。你能吃到的進口蝦，和國內的南美白對蝦一樣，都是養殖的。 不同在于，因為靠近原產地，厄瓜多爾的蝦種更好，養殖密度更低，再加上成熟的產業鏈，使得這個蝦吃起來口感還不錯。據觀測，人工養殖的南美白對蝦，通常在每個月的農歷大潮之后出現蛻皮高峰。河北本地南美白對蝦養殖池塘的基本條件要...

養殖存在的問題 蝦發病嚴重，且持續時間長，損失巨大。對蝦養殖木來就是高風險、高投入、gao收益產業，高風險主要是養殖的對蝦容易發病，而一旦發病也很難治好。近年來的蝦病許多都出現在放苗早期，患上蝦苗早期綜合征，在放苗后一個月左右則排塘，這種現象很普遍。在養殖過程也經常發病，許多蝦農都感到蝦病很難治yu，索性都不治了，重新養殖。連年的蝦病，許多蝦農損失巨大。 種質退化。中國南美白對蝦養殖己有二十余年歷史，種質卜降是客觀存在的事實。加上中國蝦苗場的育苗繁殖工作缺乏規范，蝦苗場競爭非常激烈，有的為了生存和逐利，不得不用劣質餌料育苗，也會影響蝦苗質量。至于進口親蝦育出的所謂一代苗存在的問題也很多，首先進...

折疊式對蝦養殖池的使用方法 （1）將折疊式對蝦養殖池放置在養殖塘邊； （2）往水處理池加入經過濾的海水，然后進行消毒曝氣處理； （3）將消毒處理后的海水抽進養殖池并用氨基酸、培藻膏、酵素肥、有益微生物制劑進行肥水，使水色呈淺綠色或茶褐色，透明度在30-50cm，水溫在25-30℃； （4）往養殖池內投入蝦苗，淡化養殖8-10天或者標粗養殖25-30天后，就能出苗到養殖塘養殖；在養殖期間每天通過口袋式排污出苗口排出池底污水，同時通過水循環裝置將水處理池中消毒曝氣處理過的塘水補充到養殖池中，并且每隔3天投放一次芽孢桿菌或EM菌等有益微生物制劑和紅糖，有益微生物制劑含活菌細胞100億/克以上，用量每...

養殖存在的問題 飼料質量參差不齊，過早或過量投飼料。 肥水方法不對，用畜禽糞便和花生鼓、米糠等肥水，污染底質和水質。 環境惡化。隨著對蝦養殖時間的推移，底質惡化，水環境也受污染。 濫用藥物。由于蝦病嚴重，有些蝦農為了預防蝦病，往往不加分析，或聽別人介紹，或錯誤聽從藥物經銷商的引導，蝦正常生長的情況卜，在固定時間內使用各種藥物對水體進行消毒，今大卜藥防病毒、明大卜藥防細菌、后大卜藥防寄生蟲，使水體失去生態平衡，導致養蝦失敗。 錯誤引導。筆者從一些對蝦養殖書刊中發現，不少論述具有嚴重錯誤，一旦參照這種錯誤論述實施，足可以使養蝦失敗。 有些蝦農學習新的養殖技術不夠。科學技術是di一生產力，這是養蝦成...

水凍蝦還是鹽凍蝦？ 蝦塘里捕撈起來的蝦，要坐著輪船漂洋過海來到中國，想吃活蝦或者冰鮮蝦是不太可能的了，只能是吃冷凍的。 一般進口的蝦分為水凍和鹽凍。 水凍的流程是：蝦塘收蝦-運回工廠-分揀-裝盒-冷凍（耗時7小時-8小時）-包裝-出廠銷售。采用傳統的柜式冷凍機，依靠蝦與蝦表面的水將蝦凍結，并粘連在一起。 鹽凍的流程是：蝦塘收蝦-運回工廠-分揀-裝籃-過低溫鹵水冷凍凍結（耗時10多分鐘左右）-包裝-出廠銷售。鹽凍蝦是單獨冷凍的蝦，蝦與蝦之間是分散的。 鹽凍蝦在冷凍過程中使鹽分進入蝦體內，蝦肉遇鹽后蛋白發生變化，蝦的肉質和口感變得緊密。而水凍蝦就是蝦原本的味道，原汁原味。 鹽凍蝦雖然外形保持較好，...

近十余年來，中國一直是全球大的養蝦國，在2012年前，中國也是全球重要的對蝦出口國之一。但近幾年，中國已逐步淪為對蝦的進口大國。從出口大國到進口大國，這個反轉的背后，實際上是中國養蝦業的國際競爭力在不斷下降。 此前，在適應性極強的南美白對蝦面前，中國多元的水文地理氣候與養殖模式成了優勢，支撐整個產業，從1999年開始持續了十幾年的高速發展，養蝦業也因此成為了中國水產業具活力的部分。但這幾年，新老區域，咸淡水，各種不同養殖模式與場景都開始不斷出現問題，很多區域的蝦塘被拋荒，塘租在不斷下降。 南美白對蝦多在產卵前的兩到十幾小時的日落時分交配。內蒙古冷凍南美白對蝦畝產營養性游塘 剖析與診斷：由于水...

缺氧性游塘 在養殖過程中，當水體溶解氧不足時，對蝦便會成群結隊的浮游到溶氧較多的水面呼吸氧氣，此現象為缺氧性游塘。特別是現在已經逐步進入冬棚養殖，溶氧量已經變得不可忽視。 缺氧造成的游塘現象出現在各養殖階段，這是由于池塘養殖密度過高、投餌過量、池水惡化、水色發綠、發紅或變黑，在傍晚時候極易發生浮頭現象。游塘大多發生在凌晨，有時也會在上半夜開始甚至發生在白天，養殖戶可根據水質，天氣情況而得以確診。 (1)打開增氧機增氧。 (2)拋灑過氧化鈣等增氧溶氧量。 (3)向池內注入新鮮水，并潑灑vc等抗應激產品。要選擇個體大、月齡足、無病癥、手感結實、體表光潔、體色鮮艷及無損傷的南美白對蝦作為親蝦。浙江出...

南美白對蝦中后期偷死情況比較復雜，筆者認為原因大體如下：1.投喂增加，池塘底部分解殘餌需要消耗大量溶氧。底部溶解氧急劇下降。而且投喂的增加使得池塘淤泥的組成更加適合蓄積有毒物質和滋生病原菌。2、池塘底部蓄積有毒物質，南美白對蝦處于應激狀態。3、弧菌等病原菌滋生。只要能夠真正解決這三個問題，南美白對蝦偷死情況就可以緩解。 問題的難點在于淤泥的組成和性質很適合病原菌滋生和蓄積有毒物質，這是用改底、培菌等無法根絕的。也就是說問題的反復是不可避免的。南美白對蝦性情溫和，在實驗條件下很少見到個體間有相互殘食的現象發生。重慶現貨南美白對蝦報價維生素是維持甲殼動物正常生理功能必需的營養素。維生素不同于氨基酸...

折疊式對蝦養殖池的外觀 折疊式對蝦養殖池由對蝦養殖池、水處理池、增氧裝置、水循環裝置、保溫防雨頂棚和能在現場拆裝折疊的支撐機構等組成；養殖池和水處理池由防滲水gao強度保溫布料制造而成，保溫防雨頂棚安裝在養殖池和水處理池上面；在養殖池內通過設置一道布墻形成環形跑道，在養殖池的側面底部設置有口袋式排污出苗口；水循環裝置包括水泵、加熱裝置、過濾裝置和管道，水泵、加熱裝置、過濾裝置等裝置；增氧裝置包括鼓風機、輸氣管、推水增氧曝氣盤、多個增氧盤和曝氣盤等設施。 折疊式對蝦養殖池的養殖技術實現了由養殖戶自己在養殖塘現場進行淡化、標粗的理念，改變了以往由蝦苗廠進行淡化后再到養殖塘養殖的模式，降低養殖風險和...

對蝦育苗的生物餌料 一般南美白對蝦飼養過程中使用的生物餌料包括水蚤、輪蟲、豐年蟲無節幼期。水蚤是幼蝦的天然飼料，含有豐富的蛋白質和油質，能夠促進幼蝦的生長，并且提高其對疾病的預防能力。輪蟲具有較強的繁殖力，其游動速度與營養價值讓輪蟲非常適合成為開食飼料。豐年蟲無節幼體適合在仔蝦期的前5天進行投喂，能夠促進仔蝦生長。 對蝦育苗疾病 在南美白對蝦的人工育苗過程中，一定要格外注重蝦苗疾病的防治，這也是當前人工育苗技術中的難點問題之一。一般育苗期以細菌、真jun與聚縮蟲病較為常見。這些疾病要采取綜合措施進行防治，一是要選取健康的種源；二是要科學、合理地調控育苗的水溫、鹽度、密度、餌料等指標，同時適量...

南美白對蝦白天一般都靜伏池底，晚上則活動頻繁。南美白對蝦蛻皮都在晚上（上半夜），兩次蛻皮的時間間隔為20天左右。南美白對蝦性情溫和，在實驗條件下很少見到個體間有相互殘食的現象發生。 南美白對蝦屬雜食性種，在人工養殖情況下，可攝食池塘中的有機碎屑，對飼料的固化率要求較高。南美白對蝦對動物性餌料的需求并不十分嚴格，只要餌料成分中蛋白質的比率占20%以上即可正常生長。實驗表明，南美白對蝦適宜的蛋白質需求量為30～36%，略低于斑節對蝦（35～45%）和日本對蝦（45～55%）。此外，鹽度也影響著南美白對蝦對蛋白質的需求量。 脂類是蝦類生長發育過程中所必需的能量物質，它可提供蝦類生長所必需的脂肪酸...

當前國內或某些地區南美白對蝦親蝦來源和質量情況是怎樣的？ 國內南美白對蝦來源一般分為進口親蝦和國產親蝦。進口親蝦主要是從國外一些育種公司購買的，如SIS、CP、KONABAY等公司，國產親蝦多數是從養殖大規格的商品蝦中挑選用做種蝦的。國內雖然現在也有一些公司做南美白對蝦育種工作，甚至也獲得了新品種的稱號，但市場的認可度不高，這些公司對外銷售的量也不大。總體來講，進口的親蝦因為經過多年的選育，而且是針對性地培育做種蝦，因而生產性狀更加穩定，而且不帶特定病原。而國產的親蝦，一般是從商品蝦中挑選的，生物安全性得不到保證，在生產性狀方面，由于這些蝦都是進口親蝦的后代，再作為親蝦進行繁殖，生產性狀有所退...

中國能不能養南美白對蝦？ 當然可以，而且中國的養殖量還是世界di一。 在以前，北方主要養殖中國對蝦（對蝦），南方主要養殖斑節對蝦（草蝦）。 1988年，南美白對蝦被引進到中國；1992年，人工繁殖初步成功；兩年后，通過人工育苗獲得了小批量的蝦苗。 從1999年開始，中國大規模的生產南美白對蝦蝦苗，沒過幾年，便迅速替代中國對蝦和斑節對蝦成為主要養殖品種。 因為南美白對蝦對各種鹽度都能適應，所以不只海邊能養，內陸也能養。 2019年9月的時候還有一個新聞，內蒙古鄂爾多斯一個距離庫布其沙漠只5公里的鹽堿池，養殖南美白對蝦獲得了豐收。 根據《中國漁業年鑒2019》數據顯示，2018年中國南美白對蝦海水...

根據水中的溶氧含量，增加池塘的供氧量。如果水中溶氧不足，將會造成白對蝦窒息死亡，對養殖造成不良影響。應根據大棚池塘中水的溶氧含量，及時調節池塘供氧量。具體可以通過池內的氧氣泵向池塘水中注入氧氣，并通過溶氧含量檢測裝置，檢測溶氧含量是否達標，氧氣供應到規定標準時，就要停比供氧。結合大棚池塘南美白對蝦養殖實際，在春秋季節不同時期的大棚池塘中的溶氧變化是不同的，應加強溶氧含量掌握，提高水體質量。 做好病害防治 根據春秋季節特點，對大棚內池塘進行清淤清塘。大棚內的池塘在飼養一段時間之后，池塘內都會淤積大量的淤泥和細菌，這些淤泥和細菌如果不得到及時的清理，不但會導致池塘水質惡化，同時還會導致蝦苗的生長環...

許多地區的依潮差納排水養殖池甚至進排水渠道不分，養殖池與海域之間以及同一養殖區域的不同蝦池之間極易造成交叉感ran，導致成片區域暴發性流行病的發生。由于依潮差納排水養殖模式在水質管理和病害控制等方面都存在較嚴重的不足，養殖蝦類的成活率、單產以及養殖成功率均普遍較低，這種傳統的蝦類養殖模式已不能適合當前蝦類養殖發展的需要，特別在我國南方，目前新開辟的蝦類養殖場已很少以這種模式進行養殖。 目前實際生產中，養殖戶主要存在投喂飼料不準的問題。由于近年來南美白對蝦出現偷死情況以及苗種成活率不高，在實際養殖過程中，對存塘蝦量估計不準，投喂量偏大，導致水環境壓力較大，容...

育苗場場地選擇及配套設施 育苗場地應選擇風浪小、海水清新、遠離工業及生活污染的地區，水質符合國家有關標準，而且交通便利、有完善的供水、供電系統。育苗場主要基礎設施有親蝦培育車間、產卵孵化車間、水處理車間、育苗室、餌料生物室、化驗室、配電房、鍋爐房及后勤管理配套設施。親蝦培育池面積一般為20～30平方米，池深1.0～1.5米，池底應設有地漏式排水孔，坡度為2～3%，每個育苗池都要安裝輸水、充氣和加溫設備，育苗池上方安裝日光燈。 育苗設施設備和生產用水的消毒 在南美白對蝦的育苗過程中，育苗設施設備和生產用水的消毒是極為關鍵的一環，目的在于有效防止病原菌、有害生物的入侵和傳播。 豐年蟲無節幼體適合...

蝦苗選擇后需經過無毒檢測：為了保證蝦苗不含任何的毒性和污染物，避免蝦苗之間發生病毒傳染，在蝦苗選擇中，應對蝦苗進行無毒檢測，保證蝦苗的各項生存技術指標能夠達到規定要求。同時，在對蝦苗檢測之后，在蝦苗放養之前，需要將盛裝蝦苗的袋子放在池塘中15分鐘左右，待袋子中的蝦苗逐漸適應了池塘的水溫以及池塘的基本環境之后，再將蝦苗拆袋分批投放到池塘中，保證蝦苗能夠快速適應池塘環境，降低蝦苗的應激反應，避免蝦苗由于不適應池塘環境而發生大而積死亡。 蝦苗的放養數量應與池塘大小相匹配：在大棚池塘南美白對蝦養殖過程中，為了控制蝦苗的養殖密度，通常會在池塘中放置固定的網格，在每一個網格中放養固定數量的蝦苗，避免蝦苗胡...

育苗場場地選擇及配套設施 育苗場地應選擇風浪小、海水清新、遠離工業及生活污染的地區，水質符合國家有關標準，而且交通便利、有完善的供水、供電系統。育苗場主要基礎設施有親蝦培育車間、產卵孵化車間、水處理車間、育苗室、餌料生物室、化驗室、配電房、鍋爐房及后勤管理配套設施。親蝦培育池面積一般為20～30平方米，池深1.0～1.5米，池底應設有地漏式排水孔，坡度為2～3%，每個育苗池都要安裝輸水、充氣和加溫設備，育苗池上方安裝日光燈。 育苗設施設備和生產用水的消毒 在南美白對蝦的育苗過程中，育苗設施設備和生產用水的消毒是極為關鍵的一環，目的在于有效防止病原菌、有害生物的入侵和傳播。 南美白對蝦營養豐富...

中國能不能養南美白對蝦？ 當然可以，而且中國的養殖量還是世界di一。 在以前，北方主要養殖中國對蝦（對蝦），南方主要養殖斑節對蝦（草蝦）。 1988年，南美白對蝦被引進到中國；1992年，人工繁殖初步成功；兩年后，通過人工育苗獲得了小批量的蝦苗。 從1999年開始，中國大規模的生產南美白對蝦蝦苗，沒過幾年，便迅速替代中國對蝦和斑節對蝦成為主要養殖品種。 因為南美白對蝦對各種鹽度都能適應，所以不只海邊能養，內陸也能養。 2019年9月的時候還有一個新聞，內蒙古鄂爾多斯一個距離庫布其沙漠只5公里的鹽堿池，養殖南美白對蝦獲得了豐收。 根據《中國漁業年鑒2019》數據顯示，2018年中國南美白對蝦海水...

目前南美白對蝦淡化和標粗養殖過程中通常在當地育苗場進行，育苗場苗池多采用水泥池，配套設施包括加熱鍋爐，水處理系統，增氧設備等。淡化過程是這樣進行的，蝦苗是從海南、廣東、福建等種苗場空運到當地育苗廠，淡化8-10天出苗給養殖戶。由于蝦苗場和養殖塘的水環境不同，往往會使對蝦投放到養殖塘后出現不同程度的應激，甚至出現排塘現象，給養殖戶帶來經濟損失。一般情況下，養殖戶的信息來源比較閉塞，養殖戶往往不知道蝦苗的來源，育苗場為了提高出苗率，有可能會使用一些抗生su，也有可能會摻入一定數量的土苗、二代苗和將土苗冒充一代苗，這類糾紛每年都有大量發生。近年來，也出現了養殖戶自己進蝦苗自己在養殖塘淡化，在養殖塘的...

蝦苗日常管理：由于在人工條件下，育苗池水環境變化很大，因此必須做好巡池工作，重點做好觀察、水色、蝦苗狀態、透明度等工作，同時定期檢查水溫、測量溶解氧、氨氮等指標。蝦苗日常管理要重點做好餌料投喂、水質控制及氧氣供給三方面工作。①餌料投喂：需要把握好3個原則，一是不同發育期幼體要求餌料的顆粒大小不同，應選擇不同網目篩絹網網袋將人工配合餌料搓洗過濾；二是投喂動物性餌料要注意消毒；三是投喂量要靈活掌握，以餌料略微過剩為原則。②水質控制：幼體培育早期一般以加水來改善水質，中后期可以通過先排部分池水再加入新鮮水的方式來改善水質。換水要嚴格掌握新加水的溫度、鹽度、pH值等指標，同時避免出現水溫突然上升或者下...

南美白對蝦白天一般都靜伏池底，晚上則活動頻繁。南美白對蝦蛻皮都在晚上（上半夜），兩次蛻皮的時間間隔為20天左右。南美白對蝦性情溫和，在實驗條件下很少見到個體間有相互殘食的現象發生。 南美白對蝦屬雜食性種，在人工養殖情況下，可攝食池塘中的有機碎屑，對飼料的固化率要求較高。南美白對蝦對動物性餌料的需求并不十分嚴格，只要餌料成分中蛋白質的比率占20%以上即可正常生長。實驗表明，南美白對蝦適宜的蛋白質需求量為30～36%，略低于斑節對蝦（35～45%）和日本對蝦（45～55%）。此外，鹽度也影響著南美白對蝦對蛋白質的需求量。 脂類是蝦類生長發育過程中所必需的能量物質，它可提供蝦類生長所必需的脂肪酸...

南美白對蝦的外形與中國對蝦、墨吉對蝦酷似。成體長達23厘米，甲殼較薄，正常體色為青藍色或淺青灰色，全身不具斑紋。步足常呈白堊狀，故有白肢蝦之稱。 南美白對蝦額角jian端的長度不超出第1觸角柄的2節，其齒式為5～9/2～4；頭胸甲較短，與腹部的比例約為1:3；額角側溝短，到胃上刺下方即消失；頭胸甲具肝刺及鰓角刺；肝刺明顯；第1觸角具雙鞭，內鞭較外鞭纖細，長度大致相等，但皆短小（約為第1觸角柄長度的1/3）；第1～3對步足的上肢十分發達，第4～5對步足無上肢，第5對步足具雛形外肢；腹部第4～6節具背脊；尾節具中央溝，但不具有緣側刺。南美白對蝦的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，還富含腆質，具有較高的藥...

淡水添加養殖模式　 淡水添加養殖模式屬于一種半封閉性的養殖模式，它主要利用南美白對蝦具有較廣的鹽度適應性等特點，在蝦苗入池前一次性引入海水并徹底消毒后，在整茬養殖中就不再向蝦池添加海水，而只是通過在養殖中后期不定期添加淡水等方式來調節水質，至養殖結束時養殖池水的鹽度達到3左右；在南美白對蝦養殖中，有的甚至淡化至鹽度為0。淡水添加養殖模式由于強調在養殖過程中不從自然海域提取海水，因而可以避免自然海域的病毒xing病原和弧菌病原等對養殖對蝦的交叉感ran，有效切斷疾病的橫向傳播，明顯提高蝦類養殖的成活率和成功率。此外，由于適當的鹽度變化和池水交換可以刺激蝦類蛻殼，以淡水添加養殖模式進行養殖時，可以...

親蝦的選擇、培育、促熟與幼體生產 要選擇個體大、月齡足、無病癥、手感結實、體表光潔、體色鮮艷及無損傷的南美白對蝦作為親蝦。南美白對蝦親蝦月齡要達到10個月，雌蝦體質量要大于40克，雄蝦體質量要大于30克。雄蝦精莢乳白色、無黑化。 親蝦培育放養密度為20～30尾/平方米，為提高人工條件下的交配率，雌、雄親蝦的比例為（1.0:1.0）～（1.0:1.5）。南美白對蝦親蝦培育的水溫保持在22.0～25.0℃，鹽度25～32‰，溶解氧5毫克/升以上，光照在500～1500勒克斯為宜。親蝦培育的餌料以人工配合餌料為主，蛋白質含量應在35%以上，日投喂量占親蝦體質量的5%左右，每日投喂4次。 親蝦促熟的培...

營養成分 蝦類營養豐富，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是好的食物，蝦中含有豐富的鎂，鎂對于心臟活動具有重要的調節作用，且能夠很好地保護心血管系統 食用 南美白對蝦是廣溫廣鹽性熱帶蝦類。南美白對蝦營養豐富、口味鮮美、可烹制（煎炸蒸烤皆可）多種佳肴及制作多種休閑、風味食品。 白蝦2019年進口數據 2019年9月白蝦總進口量達48534.002噸（已通關數據），其中前五的國家分別為：厄瓜多爾：48534.002噸，印度：29870.71噸，越南：2049.156噸，秘魯：408.776噸，沙特：386.5噸。這其中厄瓜多爾出口量巨大，占總量的三分之二。脂類是蝦類生長發育過程中所...

南美白對蝦的生長速度較快，在鹽度20～40、水溫30～32℃時，不投食的情況下，從蝦苗開始到收獲為止的180天以內，平均每尾對蝦的體重可達41克，體長由1厘米增加到14厘米。在中國南方，每畝在放養2～3萬尾苗種的情況下，養殖60～70天可達到食用規格，北方則需要70～80天。出塘規格隨密度的增加而減小，產新量則相應增加。在半咸水或者低鹽度的水中生長略慢于海水，且有明顯的階段性。體長1～6厘米時生長較快，6～8厘米時生長變慢，18厘米以上又開始加快。 南美白對蝦屬于甲殼動物，它的身體具有堅硬的外殼，以保護身體，但相對來說外殼也是一種生長限制因子。蝦類必須借助周期性的蛻殼，才能達到生長的目的。南...